RECETA SACADA DEL BLOG " EL DULCE QUE NO NOS FALTE "
INGREDIENTES:
250 gr de chocolate con leche
225 gr de harina
225 gr de mantequilla
125 gr de azúcar
4 huevos
1/2 sobre de levadura química ( yo le he puesto uno entero )
100 gr de nueces picadas
azúcar glas para espolvorear
Precalentar el horno a 180º.
Trocear el chocolate y ponerlo en un cazo junto con cuatro cucharadas de agua. Derretirlo al baño maría a fuego lento.
En un bol poner las yemas junto con el azúcar y batir. Agregar la mantequilla a temperatura ambiente e integrarla bien . Añadir la harina junto con la levadura y batir sin que queden grumos. Agregar las nueces y mezclar. Por último, incorporar con movimientos envolventes las claras batidas a punto de nieve.
Engrasar un molde y verter la mezcla. Poner por encima unas nueces troceadas. Meter en el horno y cocer. Dejar enfriar y espolvorear con el azúcar glas.
Para mí, la combinación ideal, chocolate y nueces, ahora, eso sí, una bomba calórica. Pero para que se lo coman los gusanos, que lo disfruten los humanos...jejeje. Muchos besos.
ResponderEliminarUno de los bizcochos preferidos por mis hijos. Te ha salido genial, muy esponjado. Besos
ResponderEliminarMe encanta todo lo que lleva chocolate, me vuelve loca. Me acabas de poner los dientes largos.
ResponderEliminarBesos
menuda textura, un trocito para el café no vendria nada mal
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Molto bella
ResponderEliminarciao :)
Un bizcocho muy rico de chocolate y nueces se ve muy jugoso.Besos.
ResponderEliminarUhhh!! Qué bueno, dios, qué hambre. Yo le pondría un poquitín de jengibre, uf! qué rico. Besos
ResponderEliminarMuy bien Isabel esos tropezones de nuez han de estar de miedo :)
ResponderEliminarHola amiga, un bizcocho riquisimo, lo apunto, yo tambien soy de Murcia, pero vivo en Malaga, te espero en mi blog, un saludo sole
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