viernes, 30 de marzo de 2012

TARTA RAPIDA DE CHOCOLATE Y QUESO






RECETA SACADA DEL BLOG " LA COCINA DE AURO "


INGREDIENTES:

Para la base.-

200 gr de galletas
80 gr de mantequilla


Moler las galletas y añadir la mantequilla fundida. Integrarlo todo bien y extender sobre la base de un molde desmontable, cubriéndola en su totalidad. Reservar.


Para el relleno.-

1 tableta de chocolate Nestlé postres
1/2  L. de nata
300 gr de queso crema
20 ml de ron
100 ml de leche
2 sobres de flan Royal o 2 sobres de cuajada



Poner la nata a calentar. Añadir el chocolate troceado y moverlo hasta que se funda por completo. Añadir el queso crema , disolverlo bien y si es necesario lo batimos con la batidora eléctrica. Disolvemos los sobres de cuajada o de flan en los 100 ml de leche y añadimos a la mezcla. Sin parar de mover dejamos que hierva unos instantes y apartamos. Vertemos sobre la base de galletas y dejamos que enfríe. Metemos en el frigorífico y lo dejamos hasta el día siguiente.(Queda mejor de un día para otro. Yo lo preparé  la noche anterior. )

Antes de quitar el aro le he puesto por encima crocante de avellana y fideos de chocolate. Con el reverso de una cuchara le he presionado un poco y ha quedado bien adherido a la tarta.





13 comentarios:

  1. una receta bueniisima !!! para chuparse los dedos... besazosss

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  2. Ya me la imagino sin base y en unas copas, muy buena. Besos

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  3. Isabel por dios que me pierde el chocolate, que rico niña, me encanta, besitos

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  4. Irresistible, para chuparse los dedos. Besitos

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  5. Que buena pinta y que sencillita, así da gusto, dos en uno y seguro que no quedó ni una miguita, se ve deliciosa!! 1 besin

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  6. Muy rica y se prepara en nada, me gusta.

    Un besito

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  7. ufff que ganitas se darle un mordisco me han dado



    ¡¡besos¡¡

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  8. Rápida y de chocolate? perfecto!! ademas con una pinta deliciosa.. no se puede pedir mas
    Besitos

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  9. como me gusta esta combinacion,rapida,chocolate,queso.....ummmmmmmmmmmmmmmmmm....bess

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  10. se puede prescindir del ron??? Te ha quedado estupenda.
    Besicos

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  11. Gracias Leila por tu comentario. Por supuesto que se puede prescindir del ron si no deseas ponerlo. Si la haces espero que te guste.

    UN BESO

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  12. me encanta la combinacion de queso y choco,....se ve deliciosa! un beso

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  13. Isabel sera rapida, pero mas buena que rapida seguro, tiene una pinta deliciosa. Un besico guapa
    cosicasdulces.blogspot.com

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