viernes, 28 de octubre de 2011

TORTIBIMBO





RECETA SACADA DEL BLOG " EL CALDERO DE LA PACA "


INGREDIENTES:


8 rebanadas de pan de molde sin corteza
4 lonchas de jamón de york
4 lonchas de queso gouda
1 lata de paté de jamón
5 huevos
un chorrito de nata
aceite
sal



Echar un poco de aceite en una sartén, repartiéndolo bien.

Hacer el montaje del pan en un plato, ponemos las rebanadas, untándolas con paté y les cortamos un poco a cada una de las esquinas, para que queden con la forma del plato (redonda).

Batir los 5 huevos con una pizca de sal y un chorro de nata, verter la mitad en la sartén que tendremos a fuego mínimo.

Sobre el batido, colocamos las cuatro rebanadas de pan, encima el jamón, cubriendo todo el pan, y por último el queso. Colocamos encima otro piso de rebanadas de pan.

Cubrimos con el restante de los huevos batidos. Movemos la sartén a un lado y a otro para esparcir mejor los huevos batidos.

Tapamos la sartén para que se haga bien el huevo, con el fuego muy lento, volteamos "la tortilla" y dejamos dorar del otro lado.


Desmoldamos y servimos.




23 comentarios:

  1. Isabel, que receta más original. Te ha salido tan bonita que parece una tarta. El corte ideal. un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  2. Una receta muy curiosa, Isabel, es una forma totalmente diferente de presentar un Sandwich. Me encanta así que me la llevo
    Besitos

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  3. Ummm se ve bien rico, fácil y diferente. creo que muchas lo vamos a probar

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  4. Muy original tiene que estar rica, por los ingredientes que le has puesto, besos

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  5. Una idea estupenda, ese queso saliendo ainsss qué rico.

    Ya te echabamos de menos por aquí.

    Saludos

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  6. Mira que he cenado hace poquito, pero cuando he visto tu tortibimbo hasta se me ha abierto el apetito, una pinta deliciosa, seguro que sorprende un montón. Un saludito.

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  7. Que original!!!! me encanta el relleno, así todo fundidito...
    Besos.

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  8. jajajja como molaaaaaaa menuda sandwichon !!! Un beso

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  9. hola guapa tiene una pinta buenisima esque la tortilla la eches lo que la eches esta de muerte beesitos

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  10. Original, pero buenísima! Me ha encantado. Un beso.

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  11. Oye pues que original :D tiene que estar muy rico!! Me la apunto para una noche que no sepa que hacer ! gracias

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  12. me ha encantado esta receta y tambien el nombre que le has puesto, tomo nota


    ¡¡besos¡¡

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  13. Un supersandwich original y muy nutritivo, sin duda, una propuesta muy interesante, tomo nota.
    Feliz fin de semana!

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  14. QUé original, parece una tortilla de patatas!!! Es genial

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  15. Uuuuaaaau!! Tortilla o sandwich ? da igual, que rico se ve
    Bss

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  16. Que receta mas original seguro que a Luisito le encantara,me llevo la receta a mi libreta de pendientes.
    Bicos mil y feli puente wapisimaaa.

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  17. Una receta muy original, y seguro que esta riquísima!! Besitos.

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  18. Ummmmm que cosa más ricaaaaa!! y que facilito de hacer, me la guardo, gracias por compartir!! Besos

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  19. no veas el tortillón! que pinta, que corte, que buenooooo con un pegote de mayonesa!

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  20. Rica, rica... Ya estoy pensando yo en hacerla para ir un día de campo.
    Muy buena idea.
    Besos.

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  21. que original y que buen atiene que estar, besos

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  22. Buenísima la torti...menudo corte tan irresistible
    besos

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  23. Isabel que receta mas original y rica, es una tortilla diferente.
    Besos

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