martes, 16 de agosto de 2011

GALLETAS CON HARINA DE ARROZ




RECETA SACADA DEL BLOG " TENTACIONES "


INGREDIENTES:


125gr. de mantequilla ablandada
50gr. de azúcar glas
1 cucharadita de extracto de vainilla
175gr. de harina común
2 cucharadas de harina de arroz ( Mercadona )




Precalentar el horno a 200º.
En un bol batir la mantequilla con el azúcar . Añadir la vainilla y batir de nuevo.
Incorporar las harinas y mezclar hasta obtener una masa  manejable.
Envolver la masa en papel transparente y  dejar en la nevera 30 minutos.
Poner un poco de harina en la superficie de trabajo y estirar la masa . Con un cortapastas les damos la forma. Forrar  la bandeja del horno con papel de hornear. Las he pintado con huevo por encima y a algunas les  he puesto lágrimas de chocolate.
Hornear hasta que los bordes comiencen a dorarse.




9 comentarios:

  1. Amoooooooooooos una llega de pecar de lo lindo y no deja de encontyrarse con tentaciones jis..jis.
    Las galletas divinisimaaaaas ,como los pastelitos de crema y coco que faciles de hacer y que ricos tienen que estar ,anotado queda ya mismo .
    La tortilla de patatas con atùn deliciosa ,en casa al horno no tiene exito pero en la sarten no queda ni una miguita.
    Los esconites de limon de vicio doy fe ,hace tiempo que no los hago po que no duran na ,estan de muete lenta.
    Laarta con la mermelada de higos de rexupete ,guardame un caxin que en na vengo por el .
    Bicos mil wapisimaaa.

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  2. Isabel,tienen muy buena pinta como todo lo que preparas,tendre que hacerlas cosicasdulces.blogspot.com

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  3. Que ricas esas galletitas,copio la receta
    un abrazo *******

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  4. Pues no conozco esa harina, Isabel, pero con la pinta de esas galletas, la busco YA! Besitos!

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  5. Hola!! me encanta hacer galletas y cuando vi tu entrada en otro blog no pude resistirme ya que tienen una pinta estupenda. Enhorabuena te quedaron preciosas. Me quedo ha hechar un vistacillo por el blog ya que no tenia el placer de conocerlo.
    Un besiño.

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  6. uauh que pinta tienen estas galletitassss. tienen que estar deliciosas.
    saluditos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  7. Isabel, que maravilla de galletas, se ven exquisitas...mmmm vamos que ahora las pillara yo para el cafelito
    Yo la harina de arroz la hago yo en la thermo, espero que me sirva también
    Besos

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  8. nunca probe esa harina,desde luego las galletas tienen buenisima pinta

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  9. que bonitas te han quedado! las de chocolate dicen comeme, comeme...

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