lunes, 14 de marzo de 2011

BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE




RECETA SACADA DE  "  MUNDORECETASES DE CANECOSITAS "


INGREDIENTES:

150gr de chocolate negro
1 paquete de galletas (un rulo)
100gr de mantequilla a temperatura ambiente
75gr de azúcar
3 huevos
2 cucharaditas de levadura química


Precalentar el horno a 180º.
Trocear el chocolate en trozos pequeños. Reservar.
Triturar el paquete de galletas, deben de quedar reducidas a polvo.  Reservar
En un bol poner los huevos junto con el azúcar y la mantequilla y batimos bien. Añadimos las galletas junto con la levadura y el chocolate que teníamos reservado y lo mezclamos que quede todo bien integrado. La masa quedará espesa. La vertemos en un molde previamente engrasado o forrado con papel de hornear y  horneamos aproximadamente 25 minutos . Comprobamos el punto de cocción pinchándolo con un palillo en el centro del bizcocho y este debe de salir limpio.



22 comentarios:

  1. ufffffff...para desayunar dos cortecitos idealessss!!!!
    Copio...copio,me gusta
    Un beso
    Toci

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  2. Que curioso ISABEL ..nunca hice uno asi ..me gusta mucho como te ha quedado ..lo apunto ..besos MARIMI

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  3. Vaya corte que tiene!!! Impresionante.
    Un besiño.

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  4. Me llevo trozo para desayunarrrrr.
    Besos

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  5. Que rico bizcocho!!!! Tiene una pinta deliciosa.
    Acabo de llegar y me quedo de seguidora, así no me pierdo nada.

    Besotes!!!

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  6. ¡Qué buena idea lo de las galletas!, así si no tenemos harina en la despensa y nos apetece un bizcocho.... Tiene muy buena pinta. http://lacocinadeelenaymas.blogspot.com

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  7. yo lo hice y de sabor muy bueno pero me parecio muy seco


    ¡¡besos¡¡

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  8. Buasss que interior!!! os ha quedado brutal!!! me muero por catarlo así que me llevo un trocín! jejeje!

    ;-)

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  9. que bien te ha quedado y que corte, besos

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  10. Vaya bizcocho rico, Isabel! Me encanta. Un besito.

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  11. Qué bizcocho más rico, lo preparé hace tiempo un par de veces y es una delicia tanto de chocolate negro como de chocolate blanco

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  12. waooooo!! que rico se ve es bizcocho...y que facilito ahora mismo me lo llevaria para el desayuno junto con un pedazo de esa tarta delicatesen....bexinos wapa

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  13. Uy no lleva nada de harina??? pues me ha gustado, a ver si me animo a prepararlo ^^

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  14. Madre mia que estupeno se ve este bizcocho y la tarta de manzana ni te cuento con lo que me gustan. Un besazo.

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  15. ¡¡qué maravillaaaaaaaa!! la foto del corte, es impresionanteeeee!!

    Me alegro que te haya gustado :)

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  16. Tiene un aspecto tremendamente bueno.
    Besos.

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  17. Esta receta me la llevo ¡ya! Está divino.
    Besitos

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  18. Isabel ¿ a qué temperatura pones el horno?,gracias!, tiene muy buena pinta!,un besote!!.

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  19. con galletas...pues que toque mas bueno

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  20. Si te falta un trozo fui yo!! Me llevo uno. Que buena pinta, uhmmmm...estará delicioso.
    Saludos!!
    http://begonia-dulcespensamientos.blogspot.com/

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  21. Isabel sin lugar a dudas un bizcocho muy sabrosos. Besos

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