domingo, 6 de diciembre de 2009

GUISO DE LOLA




Esta receta me la dio una compañera de trabajo, es una receta sencilla , rápida de hacer y muy gustosa.



INGREDIENTES:

3 patatas
arroz
1 pimiento verde
1 pimento rojo
jamón serrano en trocitos
chorizo en rodajas
tocino en trocitos
pimentón dulce
tomate frito
sal




Poner agua a calentar en una cazuela , cuando este caliente se van agregando los pimientos partidos, las patatas cortadas, el tocino, el jamón, las rodajas de chorizo, 3 ó 4 cucharadas de tomate frito, el pimentón y la sal. Se tapa , se deja al fuego hasta que las patatas estén casi terminadas de hacer y se le añade un poco de arroz. Cuando el arroz este cocido se aparta.

5 comentarios:

  1. Esta receta nos vendra bien para los dia de frio¡que rica!!!

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  2. Un receta de cuchara fantástica, lo sencillo suele ser casi siempre lo más rico, para muestra esa impresionante foto.

    un besin guapa

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  3. que bien, otro plato de cuchara para estos frios ;)

    Salu2. Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  4. Hola Isabel, estupendo este guiso. Estos platos cuando hace frío son ideales. Tiene una pinta de estar muy rico.
    Saludos

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