Receta sacada del blog " RECETAS ONLINE " con video de preparación.
INGREDIENTES:
2 pechugas de pollo
1 pimiento rojo
2 pimientos verdes
salsa de soja
aceite de oliva
sal
Cortar los filetes de pechuga en tiras así como los pimientos.
En un bol poner las tiras de pechuga, agregarle aceite y salsa de soja y dejar macerar ( las he tenido durante 1 hora ).
Poner aceite en una sartén y pochar los pimientos. Agregar las pechugas con el liquido de maceración , ponerle sal y dejar hacer a fuego medio unos 7 minutos.
Se pueden servir acompañadas de cous cous.
Isabel, me encanta el pollo así, aunque yo le pongo mas verdutitas.
ResponderEliminarBesos
Sin duda una receta estupenda...
ResponderEliminarUn saludo ;)
A muchas personas no le gusta las pechugas de pollo porque son secas, pero hay que darle un toque. Las tuyas puedo apreciar que quedan bien jugositas, me ha encantado ese plato. Lo he hecho parecido pero con tomate.
ResponderEliminarUn beso
Hola Isabel, la salsa de soja no la he probado nunca, creo que no tengo perdón jj porque estas pechugas de pollo tal como las has preparado deben estar deliciosas.
ResponderEliminarSaludos
Me gusta tu receta, te ha quedado fenomenal, que ricas las pechugas asi.
ResponderEliminarbesos
Pues a mí las pechugas de pollo me encantan y así deben de estar geniales.
ResponderEliminarPor cierto el viernes pasado pasé muy cerca de Aguilas y me acorde de tí.
Un beso.
Hola Isabel, encantada de pasearme por tu cocina. He dado con tu blog de casualidad y mira por donde me está gustando mucho. Este pollo que has preparado se ve exquisito, felicitaciones.
ResponderEliminarCon tu permiso, sigo cotilleando un poco más :)