Ver video de como se hacen
INGREDIENTES:
1 rulo de hojaldre refrigerado
azúcar
Extender una lámina de hojaldre, espolvorearla con bastante azúcar y pasar el rodillo por encima sin estirar para que el azúcar se quede pegado.
Doblar los dos extremos hacia el centro, echar azúcar por encima , pasarle el rodillo para fijar el azúcar y doblar la masa sobre sí misma, Aplastarla ligeramente con el rodillo y cortarla en tiras de aproximadamente 1 cm.
Colocar las palmeras en una bandeja de horno dejando espacio entre ellas, ya que al subir el hojaldre aumentan de tamaño.
Cocerlas en el horno, previamente calentado a 220º, hasta que estén doradas.
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