
Receta sacada del blog " Las comiditas de Cris "
INGREDIENTES:
Pechugas de pollo
verduras ( calabacin, puerros, pimiento verde y zanahorias )
aceite de oliva
sal
pimienta molida ( la receta original no la lleva)
papel de aluminio
Cortamos las verduras en trocitos o tiras como más nos guste.
Cortamos trozos de papel de aluminio, colocamos encima las verduras y las pechugas de pollo, le ponemos un hilo de aceite de oliva, pimienta molida y un poco de sal.
Formamos paquetitos y los sellamos, los ponemos en una bandeja de horno y cocinamos con el horno precalentado a 180º durante unos 2o minutos.
(Las verduras las he pasado por la sartén antes de meterlas en el horno.)
Hola Isabel. Unas pechugas que apetece comer la pantalla...que color tienen esas verduritas...madre!!!.
ResponderEliminarUn besín.