INGREDIENTES:
Bizcochos de soletilla
Lemon curd ( ver receta )
500 ml nata de montar 35% M.G.
azúcar
crocanti de avellanas
Almíbar para calar los bizcochos
agua
azúcar
ron o coñac
Poner los tres ingredientes en un cazo y ponerlos al fuego, dejar que hierva un poco para que se evapore el alcohol.
Para montar la nata:
Poner la nata fría en un recipiente ,batirla y cuando empiece a espesar se le añade el azúcar , seguir batiendo hasta que termine de espesar .
Poner en un molde de plum cake una capa de bizcochos y calar con el almíbar, cubrir con lemon curd y a continuación poner por encima nata montada. Otra capa de bizcochos, calar con almíbar, capa de lemon curd y capa de nata montada. Meter en el frigorífico. Hacerlo el día anterior. Desmoldar .
Para adornar le he puesto crocanti de avellanas.
Esta tarta me ha gustado mucho. Me llevo la receta.
ResponderEliminarSaludos
Hola, acabo de conocerte a través de otro blog. Me ha encantado esta tarta a si que me quedo por aquí para seguirte muy de cerca. Un besin
ResponderEliminarQue pinta tan espectacular tiene, te quedó de escaparate. Deliciosa.
ResponderEliminarUn abrazo
Qué tarta tan rica y la nata te ha quedado muy estable.
ResponderEliminarBesos.
Isabel, que buenísima pinta tiene este tartica. La mezcla del sabor de limón y la nata tiene que ser una delicia. La pongo en mi lista de recetas pendientes. Un beso paisana.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Es realmente fantástica y te ha quedado muy bonita.
ResponderEliminarUn beso.
una autentica delicia de tarta, me encanta, me la anoto, besos
ResponderEliminarQue bueno!!! te ha quedado divino
ResponderEliminarMe llevo la receta pues parece sencillo
besos
me llevo un pedazo de todas maneras
ResponderEliminarEstoy babeando, excelente combinación aún no he preparado el lemon curd pero creo que va siendo hora. Una foto preciosa,parece que se puede cojer un trocito. Besos.
ResponderEliminarMaeeeeeeeeeeee del amor hermoso pesiosa eso es tentar a mala fe cuando emiece la dieta no voy a poder venir a visitarte ,no veas lo que me has exo babear con esta tarta ummmmmmmmm.
ResponderEliminarA ver si tengo tiempo de hacer el limòn curd y la hago para las fiestas tiene que estar de muete lentaaaaaaaa.
Bicos mil y feli finde.
Me gusta mucho, tiene una pinta muy rica!!! Genial
ResponderEliminarBesines
Que riquisima esa tarta Te quedo preciosa!!!!!!
ResponderEliminarBesos
Tiene una pinta estupenda guapa! qué casualidad lo de Rafa! jajaja si es que el mundo es un pañuelo!
ResponderEliminarbesos
Vaya pinta tiene, Isabel! Te ha quedado perfecta, como de pastelería. Un besito!
ResponderEliminarpresentación espectacular! y de sabor seguro que está fantástica! me encanta el crocanti de avellana!
ResponderEliminarQue tarta más rica, me ha encantado y me quedo con la receta, con tu permiso. Besos.
ResponderEliminarUna tarta deliciosa, te ha quedado estupenda.
ResponderEliminarBesitos
que ricoooo. Tiene una pinta 10.
ResponderEliminarPor cierto el blog que tienes precioso, asi que con tu permiso me quedo.
Te invito a visitar mi cocina cuando quieras. (La Magia de Sonia)
Besosss
Qué buena... babeo
ResponderEliminarUn beso.
Una maravilla y excelente presentación, un besazo
ResponderEliminarMe estoy comprando las cosas, espero me quede igual
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