miércoles, 18 de abril de 2012

CALAMARES EN SALSA DE PIMIENTOS VERDES





RECETA SACADA DEL BLOG " COCINA CON COLOR VERDE "


INGREDIENTES: ( para 2 personas )

500 gr de calamares
200 gr de pimientos rojos y verdes ( yo puse solo verdes )
2 cebollas medianas
50 ml de aceite de oliva
1 pastilla de caldo avecrem o similar


Limpiar los calamares y cortar en aros. Reservar.
Picar las cebollas y los pimientos .  Poner en una cacerola y dorar. Cuando esten pochados se añaden los calamares y  la pastilla de caldo disuelta en un poco de agua caliente. Se deja hacer a fuego lento hasta que los calamares esten blandos y el pimiento deshecho.



10 comentarios:

Los blogs de María dijo...

Gualaaaaaa que ricos se ven

Alimentos con fosforo dijo...

Simplemente delicioso. Gracias por compartir.

Xoriguer 48 dijo...

Que delicia de calamares que nos presentas, y la salsita... para mojar pan.
Saludos.
http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

lola dijo...

que buena pinta tiene, con esa salsilla para mojar pan


¡¡besos¡¡

Mila dijo...

Tienen muy buena pinta, la proxima vez que haga calamares probaré

María dijo...

Isabel, guapa, tienen que estar riquísimos. En casa nos gustan mucho los pimientos pero nunca los hemos probado para acompañar a los calamares. Tomo nota de tu idea. Un besico.
cosicasdulces.blogspot.com

DULCE dijo...

que buen plato de calamares, besos

Espe dijo...

es una propuesta fantastica

Anónimo dijo...

Gracias ¡¡¡ espero que os gustara mucho ¡¡¡ un beso

Anónimo dijo...

Hola me llamo Rafael ,
Estoy de rodriguez, los he echo y salen realmente magníficos y además muy fácil ya los hice dos veces.
Totalmente recomendado, sobre todo para rodriguez, jajaja.
Enhorabuena por esta respeta fácil y rica rica