miércoles, 7 de marzo de 2012

CHAMPIÑONES AL AJILLO





RECETA SACADA DEL BLOG " PLATOS Y RECETAS "


INGREDIENTES:

500 gr de champiñones
4 dientes de ajo
2 cucharadas de perejil picado
aceite de oliva
sal 



 Limpiar los champiñones, cortarlos en laminas y salarlos. ( Si queremos ahorrarnos este paso los podemos comprar ya laminados ). Pelar los ajos y partirlos. Poner aceite en una sartén y freírlos. Cuando veamos que empiezan a tomar color añadimos los champiñones, les damos unas vueltas y añadimos el perejil picado. Seguimos rehogando hasta que los champiñones estén en su punto.