RECETA DE PENCHI BRIONES GARCIA
INGREDIENTES:
1 pollo troceado
6 pimientos verdes italianos
1 lata de tomate triturado de 1 kg
sal
aceite de oliva
azúcar
En una sartén con aceite de oliva freír el pollo , sacarlo y reservar. En la misma sartén freír los pimientos cortados a tiras ,sacarlos y reservar. En el aceite que ha quedado echamos el tomate y freímos a fuego lento, le añadimos sal y dos cucharadas de azúcar para quitarle acidez al tomate.
Cuando el tomate este hecho, añadimos el pollo y el pimiento. Dejamos hervir durante unos 5 minutos. Apartar y servir.
Este pollo se ve bien rico y apetitoso, muy jugoso.
ResponderEliminarUn besín.
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ResponderEliminarHola, hace días que no pasaba por aquí, he estado un tanto liada con mi querido padre algo malillo, pero gracias a Dios ya está mejor y yo he vuelto a las andadas, y que bueno porque me he encontrado esta receta maravillosa, gracias por compartirla. Quería también con tu permiso, reiterarte la invitación e invitar a tus seguidores al Concurso de Tu E Chef de Hierbas y Especias, concursar es muy fácil, sólo tienes que preparar una receta cuyo toque principal sea una Hierba o Especia (de uso alimentario), como por ejemplo "Pollo al romero" o "Bizcochuelo de Canela", hacerle una foto y seguir las instrucciones del concurso…quieres saber más del concurso?? Visítame pinchando sobre el Enlace del Concurso .
Un Beso muy gordo!! Te espero!!
Pili
Tu E Chef
http://tuechef.blogspot.com
Enlace del Concurso
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Lo que más me encanta de esgte tipo de platos es su salsita con muuuuucho pan.
ResponderEliminarLa foto es preciosa, dan ganas de comérselo ya.
Besos.
que buenisimo este pollo
ResponderEliminarQue pollo mas bueno, tiene una pinta estupenda. Un besazo.
ResponderEliminarque rico se ve este pollo, besos
ResponderEliminarEsa salsa espesita te quedó de 'muerte por pollo en salsa'... jeje.
ResponderEliminarQue rico y sencillo plato , un besico.
ResponderEliminar¡Hola Isabel!
ResponderEliminarSolo verlo ya dan ganas de agarrar un cacho de pan y liarse a devorarlo todo.
Un beso.
Me gusta estos tipos de guisos. Se ve que te quedo rico.
ResponderEliminarUn saludo :)
Vaya pintaza que tiene el pollo!!! Se ve que tiene que estar riquísimo.
ResponderEliminarUn besiño.