RECETA SACADA DEL BLOG " COCINA SALUD "
INGREDIENTES:
250 g de harina
125 g de mantequilla
70 g de almendras en polvo
125 g de azúcar
10 g de canela en polvo
1 huevo batido
ralladura de 1 limón
1 yema de huevo para pintar
Poner la harina en un bol en forma de volcán. Colocar en el centro la mantequilla casi fundida. Añadir las almendras, el azúcar, la canela y la ralladura de limón. Mezclar todo y luego incorporar el huevo batido. Trabajar rápidamente hasta obtener una pasta homogénea. Hacer una bola. Tapar con papel film y meter en el frigorífico media hora.
Enharinar ligeramente el mármol o mesa a trabajar. Extender la pasta con un rodillo y dejarla en un espesor de 1 cm , cortar con el molde deseado ( estrellas, corazones, medias lunas etc.) Depositar las galletas sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Pincelar con la yema de huevo y cocer en horno caliente unos 10 minutos ( antes de retirar la bandeja del horno, mirar si ya están un poco doradas)
que doraditas,me encantan
ResponderEliminarQue ricas y que vicio estas galletitas.
ResponderEliminarUn besote
que buenas estas galletitas, me llevo una, besos
ResponderEliminarbellissimi biscotti, ciao :)
ResponderEliminarLucen divinas! Me encanta la canela, la almendra y el corazón, jejeje.
ResponderEliminarUn saludo
Hola,tienes un blog estupendo.
ResponderEliminarEstas galletas son tan bonitas..
Besos.
Me gustan y me las guardo para hacerla pronto.
ResponderEliminarUn saludo, te han quedado muy bien.
hOLA iSABEL
ResponderEliminarQUE PINTA MAS BUENA TIENEN!!! GRACIAS GUAPA
BESOS
Estoy segura de que están riquísimas no hace falta más que verlas.
ResponderEliminarSi puedes pásate por mi blog yo ya me quedo en el tuyo.
Besos
mmmm!! que ricas galletas Isabel, me llevo la receta. Y ese pastel de coco que tienes mas abajo?....otra delicia.
ResponderEliminarbexinos wapa
Que galletitas más ricas, si me las pusieras delante me las comería todas toditas.
ResponderEliminarUn besote
Preciosas y apetecibles!!! ME quedo de seguidora en tu blog, si pudieras echarle un vistazo al mio me gustaría mucho.
ResponderEliminarUn saludo.
(www.lalunaendulce.com)
estaba buscando una receta de galletas y ya la he encontrado!!!!!!! que buenas!!
ResponderEliminarTe invito, si tienes un momentito, a pasarte por mi blog: http://cosasdemicocina.blogspot.com/
Espero que te guste! un saludo!!
Ummmmmmmmmmmm seguro estan de vicio wapa ,te han quedado divinas.
ResponderEliminarBicos mil y feli finde.
Gracias por esta receta , son de las que me van a encantar !!!
ResponderEliminarSaludos.Adelina.
hola no te conocia. Y me quedo por aqui para ver tu estupendo sitio. Bss.
ResponderEliminarMmmmm, tengo que probarlas, deben tener un sabor con la canela!!
ResponderEliminarthanks for posting this.
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