martes, 25 de mayo de 2010

PISSALADIERE





Receta sacada del blog " ENTRA EN MI COCINA "


INGREDIENTES:


1 masa de hojaldre o de pizza ( queda mejor con la base de pizza o con masa quebrada , con el hojaldre la masa se humedece y queda muy blanda.)
2 kg de cebollas laminadas ( yo he puesto 1'500 )
4 dientes de ajo
aceitunas negras
12 filetes de anchoas
pimienta negra molida
aceite de oliva
tomillo
sal


Calentar aceite en una sartén y añadir la cebolla laminada junto con el ajo fileteado y el tomillo. La cebolla no tiene que coger color solo fundirse.Ponerle un poco de sal y  pimentar.
Precalentar el horno a 180º.
Extender la masa  en un molde, pinchar la base con un tenedor  y hornearla un poco . Repartir la cebolla por encima de la masa , ponerle las anchoas y las aceitunas. Rociar con un poco del aceite de las anchoas.
Hornear.

11 comentarios:

  1. Que receta más rica!!!
    Tiene una pinta estupenda!!!
    Un abrazo

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  2. Isabel con lo que me gusta a mi las pizzas, con toques marineros, esta seguro que me va a encantar, por el toque que le da las anchoas.
    Besos

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  3. Tiene una pinta deliciosa. Seguro que está buenísima.
    Un besiño.

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  4. ya llevavas dias sin nombrecitos..jjajajaja...me encanta...esqa cebollita..mmm

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  5. Uyyyy me has dao en el clavo!!, cebolla y anchoas, menuda mezcla!!.Me encanta. Un besote!.

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  6. Una pizza deliciosa, me encanta.
    Besitos

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  7. que ricaaa, con mucha cebolla, con lo que a mi me gusta! te a quedado con una pinta estupenda.
    Besitos!!

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  8. Muy buena receta Isabel. Me la anoto guapa. Un besazo.

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  9. que buena pinta tiene esa pizza,tengo que probarla.

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  10. HOlaaa, debe de estar buenísimo!! las anchoas es que me encantan. Ha quedado de lujo!
    Un besooo

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  11. ostras ¡¡¡
    que bonita y rica se ve ...con tu permiso me llevo la receta para mi niño ..
    besos

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