jueves, 27 de mayo de 2010

TARTA DE LIMON ( MICROONDAS )



Receta sacada del blog  "  ENTRE PLATOS "


INGREDIENTES:

500  gr  de yogur " tarta de limón " en Mercadona   ( yo le he puesto yogures de limón )
3 huevos medianos
1 lata pequeña de leche condensada
125 gr de queso de untar
caramelo liquido


Poner todos los ingredientes en un bol ( menos el caramelo líquido ) y batir con la batidora hasta tener una crema fina.
Poner caramelo liquido en la base de un molde apto para microondas y verter la preparación. Tapar el molde con papel film y se le hace unos agujeros para que respire. Meter en el microondas durante 11 minutos a potencia máxima. Comprobar que este cuajado, si no lo estuviera ir dándole de minuto en minuto . Retirar y dejar enfriar.