sábado, 17 de abril de 2010

HUEVOS EN CAZUELA (MICROONDAS)




INGREDIENTES:

4 huevos
2 patatas grandecitas
6 lonchas beicon
queso en lonchas
queso rallado
trozos de chistorra o chorizo
guisantes cocidos
tomate frito
vino blanco ( un chorreón)
aceite de oliva
orégano
sal


Pelar las patatas y cortarlas en cuadraditos. Poner un poco de aceite en una cazuela de barro u otro tipo de fuente apta para microondas y agregar las patatas , hacer las patatas durante 5 minutos y moverlas de vez en cuando, agregar el beicon, la chistorra, los guisantes ,tomate frito, un chorreón corto de vino blanco , sal y pimienta . Mezclar todo y poner 3 minutos en el microondas. Poner los huevos por encima y pinchar cada  yema con un alfiler para que no exploten. Ponerle el queso en lonchas partido en tiras y el queso rallado. Meter en el microondas hasta que veamos que la claras esten cuajadas.

11 comentarios:

  1. vaya una delicia..y que facil..sin manchar nada ademas,jejej

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  2. Me encantan los huevos al plato, y estos tienen que estar riquísimos,además que es un adelanto que se puedan hacer en el microondas, no lo sabía!,un besote!

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  3. Una receta rápida y para mis distinta de preparar los huevos. Apenas uso el microondas y mira por donde ya tengo todo un receton para experimentar en él.

    besitos

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  4. Me gusta mucho este tipo de recetas. Yo hago una parecida sin queso que no me gusta.
    Una delicia.
    Besotes.

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  5. Como no me gusta elegir me quedo con los huevos en cazuela y con los crujientes jajaja. Se ven las 2 recetas estupendamente. Un besazo.

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  6. Que buena receta! con tu permiso me la copio porque me gustó mucho, y que bueno al microondas, pero a como está el clima por aca no me haría mal encender el horno :)
    Un saludo.

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  7. Hola Isabel despues de muchos dias vuelvo a mirar vuestros glog,los huevos te ahn quedado muy bien ,yo el microhondas solo lo utilizo para calentar la leche ,una mania como tantas otras un beso

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  8. Estupendos estos huevos. Además de rápidos y sin ensuciar nada de nada.
    En fin... una receta 10
    Un beso.

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  9. Madre mia que ricos agggg, que hambre !!!
    Besitos
    sonia

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  10. Hay que ver el juego que dan los huevos en la cocina, a mi me encantan de cualquier manera, menos crudos, jajajaja
    Además, en microondas, más sano
    Un besote

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  11. Me encantan asi los huevos, son muy sanos y ricos, un beso

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