domingo, 18 de abril de 2010

TARTA RAPIDA DE CHOCOLATE Y QUESO




Receta sacada del blog " LA COCINA DE AURO "


INGREDIENTES:

Para la base:
 galletas
mantequilla

1 tableta de chocolate Nestlé postres
1/2 l. de nata
300 gr de queso crema  (tipo Philadelphia)
20  ml de ron
100 ml de leche
2 sobres de flan Royal o 2 de cuajada
Yo lo he hecho con sobres de cuajada y he tenido que ponerle azúcar.

 
Forrar la base de un molde desmontable con la mezcla de galletas pulverizadas y la mantequilla derretida.
Dilsolver los sobres de cuajada en la leche. Reservar.
Poner el chocolate en un cazo junto a la nata y fundir, agregar el queso, el ron y la leche con la cuajada disuelta ( si hiciera falta añadir azúcar ). Meclarlo todo y no parar de mover para que no se pegue, cuando comience a hervir apartar.
Verter la mezcla sobre las galletas. Dejar enfríar y llevar al frigorífico.
Mejor de un día para otro.


17 comentarios:

  1. Es que Auro es un portento, ya hace que se la copie, y por ahora me resisto a hacerla, (quiero bajar algo de peso) y asi no hay manera, todo me gusta, y esta tuya te quedo de categoria, un beso guapa

    ResponderEliminar
  2. Me encanta ese corte que tiene.
    Y es una delicia!
    Un beso.

    ResponderEliminar
  3. En cuanto vi lo de rápida, dije voy para ya, esta receta es de las mías. Riquísima te ha quedado estupenda.

    Un besote

    ResponderEliminar
  4. Una tarta estupenda que me llevo para hacerla.
    Besitos

    ResponderEliminar
  5. Holaaa, una maravilla de tarta! Y es que viniendo de Auro, éxito asegurado!
    Es rápida de preparar y se ve una textura increíble!
    Un besooo

    ResponderEliminar
  6. Te quedó de lujo. La miro y se me hace la boca agua.

    Besos

    ResponderEliminar
  7. tiene que estar buenisima y parece facil,tomare nota, porque en casa somos locos por el chocolate
    un beso

    ResponderEliminar
  8. Ainsss que ricura de tarta, Isabel. Esto te lo pilla mi hija por delante y vamos, te hace la ola.
    Divina :)

    besines

    ResponderEliminar
  9. Se ve de rechupete. Fresquita ay que me comería ahora mismo un trocito.
    Besos guapa

    ResponderEliminar
  10. Me encanta tu tarta, tiene una pinta extraordinaria.

    Saludoss

    ResponderEliminar
  11. mmmm!!! aún recuerdo el sabor de esta tarta.. tan suave y cremosa...también se la copié a Auro. la tuya tiene una presentación de confiteria.
    bexinos wapa.

    ResponderEliminar
  12. Tengo que dejar de ver estas cositas de buena mañana. Que peazo de tarta y encima rápida. Así no hay quie pueda con la operación bikini jajaja. Un besazo.

    ResponderEliminar
  13. que rica,rapidita,facil..que mas se puede pedir?

    ResponderEliminar
  14. Isabel una tarta exquisitas para los adictos al chocolate, me encanta.
    Besos

    ResponderEliminar
  15. Te medio copio esta receta pues tengo una base de masa de chocolate y no se me ocurría como usarla.
    Esta, con la cuajada es una buena mezcla para poner en mi base.
    Gracias por la idea.

    Pochoncicos.

    ResponderEliminar
  16. menuda pinta tiene! enhorabuena!Yo también prepare alguna fácil para mi blog y quedan bastante resultonas, un saludo

    ResponderEliminar