INGREDIENTES:
4 huevos
2 patatas grandecitas
6 lonchas beicon
queso en lonchas
queso rallado
trozos de chistorra o chorizo
guisantes cocidos
tomate frito
vino blanco ( un chorreón)
aceite de oliva
orégano
sal
Pelar las patatas y cortarlas en cuadraditos. Poner un poco de aceite en una cazuela de barro u otro tipo de fuente apta para microondas y agregar las patatas , hacer las patatas durante 5 minutos y moverlas de vez en cuando, agregar el beicon, la chistorra, los guisantes ,tomate frito, un chorreón corto de vino blanco , sal y pimienta . Mezclar todo y poner 3 minutos en el microondas. Poner los huevos por encima y pinchar cada yema con un alfiler para que no exploten. Ponerle el queso en lonchas partido en tiras y el queso rallado. Meter en el microondas hasta que veamos que la claras esten cuajadas.
vaya una delicia..y que facil..sin manchar nada ademas,jejej
ResponderEliminarMe encantan los huevos al plato, y estos tienen que estar riquísimos,además que es un adelanto que se puedan hacer en el microondas, no lo sabía!,un besote!
ResponderEliminarUna receta rápida y para mis distinta de preparar los huevos. Apenas uso el microondas y mira por donde ya tengo todo un receton para experimentar en él.
ResponderEliminarbesitos
Me gusta mucho este tipo de recetas. Yo hago una parecida sin queso que no me gusta.
ResponderEliminarUna delicia.
Besotes.
Como no me gusta elegir me quedo con los huevos en cazuela y con los crujientes jajaja. Se ven las 2 recetas estupendamente. Un besazo.
ResponderEliminarQue buena receta! con tu permiso me la copio porque me gustó mucho, y que bueno al microondas, pero a como está el clima por aca no me haría mal encender el horno :)
ResponderEliminarUn saludo.
Hola Isabel despues de muchos dias vuelvo a mirar vuestros glog,los huevos te ahn quedado muy bien ,yo el microhondas solo lo utilizo para calentar la leche ,una mania como tantas otras un beso
ResponderEliminarEstupendos estos huevos. Además de rápidos y sin ensuciar nada de nada.
ResponderEliminarEn fin... una receta 10
Un beso.
Madre mia que ricos agggg, que hambre !!!
ResponderEliminarBesitos
sonia
Hay que ver el juego que dan los huevos en la cocina, a mi me encantan de cualquier manera, menos crudos, jajajaja
ResponderEliminarAdemás, en microondas, más sano
Un besote
Me encantan asi los huevos, son muy sanos y ricos, un beso
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