miércoles, 6 de mayo de 2009

PUDIN DE PAN ( MICROONDAS )






INGREDIENTES:

110 gr de pan del día anterior
3 huevos
100 gr de azúcar
1/2 l de leche
canela en rama
corteza de limón
caramelo liquido



Hervir la leche junto con la rama de canela, la corteza de limón y el azúcar. Colar y añadir el pan troceado, dejarlo que se empape bien y desmenuzarlo con la ayuda de una cuchara. Añadir los huevos batidos y mezclar.
Caramelizar un molde apto para microondas y echar la mezcla. Meter 10 minutos en el microondas a potencia máxima.

5 comentarios:

  1. umm facilito y rapido de hacer .
    saludos

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  2. Que rico Isabel, y al microondas, facilito, un beso

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  3. ¡Que facilito y rápido es! Y tiene un aspecto super apetecible. Felicidades.
    Cuando puedas pásate por mi blog que hay una cosilla para tí.
    Un besito.

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  4. Excelente receta!! muy facil y rapida! Gracias

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  5. q bonito te ha quedado, yo subí precisamente uno de galleta a mi blog hoy, y estoy por aqui para comparar y ver mas ideas jeje pasate si quieres verlo:) un saludo.

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