jueves, 2 de abril de 2009

BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN MICROONDAS




Receta del blog " Recetas para mis hijos "



INGREDIENTES:

Las medidas son de un vaso de los de agua


1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de leche
1 vaso de azúcar
2 vasos de harina
1 sobre de levadurina
1 vaso de chocolate en polvo
4 huevos grandes


Untar un molde redondo de cristal con mantequilla.
En otro recipiente mezclar todos los ingredientes con la batidora .
Verter la masa en el molde de cristal y meter al microondas durante nueve minutos y medio. Pasado este tiempo se deja reposar cinco minutos mas dentro del microondas pero apagado.
Dejar enfriar y desmoldar.
Le he puesto coco rallado por encima.





7 comentarios:

  1. Hola,

    Con tu permiso he puesto en mi blog un enlace con tu receta porque la verdad es que me ha gustado bastante...

    Un saludo ;)

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  2. Una pregunta, ¿el cacao en polvo es lo mismo que colacao o nesquik?

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  3. Pienso que el cacao en polvo es el ingrediente común de las marcas Cola Cao y Nesquik y en cada una variará su composición en cuanto a azúcares y otros

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  4. No aclaras si es cacao puro en polvo, porque si es del tipo colacao o similar, contienen azucar y féculas, aromas con lo cual la formula puede no quedar equilibrada.

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  5. La receta de donde la saqué(pinchar en el enlace Recetas para mis hijos) daba la opción de usar chocolate en polvo del que se utiliza para hacer chocolate a la taza, Cola cao o Nesquik, y yo he utilizado lo que tenía en ese momento en casa.

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  6. ¿Puede sustituirse la mantequilla del molde por margarina o es imprescindible la mantequilla? Es una duda que siempre siempre me surge. Muchísimas gracias

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  7. Hola,
    Lo hice ayer y me quedó un poquito en el fondo sin hacer con 9 min y medio, mi microondas es de 800, aunque se lo quité, ya digo era muy poco, y estaba buenisimo. Hoy lo he vuelto a hacer con azucar moreno glas,harina integral, chocolate en polvo puro y pepitas de chocolate y 10 min justo, y este ha salido perfecto y buenisimo.
    Bizcocho facilisimo.

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