domingo, 30 de noviembre de 2014

TURRON DE CHOCOLATE CASERO











INGREDIENTES :


100 grs  manteca de cerdo ó mantequilla
300 grs  chocolate con leche
250 grs  chocolate negro
80   grs  arroz inflado



PREPARACION.-

Poner la manteca en un bol al baño maria y cuando este derretida añadimos el chocolate troceado. Movemos hasta que este completamente derretido y mezclado con la manteca. Apartamos del fuego y dejamos un momento que enfrie , añadimos el arroz inflado y mezclamos todo bien. Vertemos en un molde y repartimos bien la mezcla. Dejamos que enfrie un poco y metemos en el frigorífico.

Con esta cantidad sale para dos moldes hechos con el cartón de leche vacio. Yo lo he puesto en uno de plum cake y sale demasiado grande.