domingo, 17 de junio de 2012

TARTA FLAN DE QUESO




RECETA SACADA DEL BLOG " LOS DULCES DE ANA "


INGREDIENTES:

1 tarrina de queso de untar
un vaso con 200 ml de leche
el mismo vaso con azúcar, sin llenarlo del todo
1 sobre  de cuajada ( yo le he agregado medio mas )
500 ml de nata
6 quesitos el Caserio o similar


En una cazuela poner la nata, el queso, los quesitos, el azúcar y la mitad de la leche. Batir con la batidora. y poner a calentar.
En la otra mitad de la leche echamos el sobre de cuajada y disolvemos bien para que no queden grumos. Agregamos a la cazuela y movemos sin parar para que no se pegue. Cuando comience a hervir bajamos el fuego y cocemos un minuto. Verter la mezcla en un molde de plum cake previamente caramelizado y cubrir con galletas o con bizcochos. Dejamos enfriar y metemos en la nevera unas horas o mejor hacerlo la noche anterior. Desmoldar.
También se puede eliminar el caramelo liquido y cuando se desmolde se le pone mermelada por encima, esta es otra opción.

11 comentarios:

  1. q delicia por dios !!!! madre míaaaaa bye bye operación bikini !!! besos

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  2. Ummmm que rico flan y super fácil , lo tengo que hacer que a mi niño seguro que le gusta.
    besos

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  3. que bueno te ha quedado, quiero un trocito, besos

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  4. Solo con verlo , se me hace la boca agua, que bonita presentación todo un lujo
    saludos **

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  5. Muy bueno a favoritos de cabeza.
    besos

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  6. Que apetecible¡¡¡ solo con verlo dan ganas de ponerse a el, delicioso y te ha salido genial. besos

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  7. Buenisimo, hace tiempo que no la hago, pero me has dado una genial idea, bsos

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  8. fresquito y sabroso!! me gusta mucho!!!

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  9. Isabel como siempre te ha quedado un pastel de cine,se ve una presentacion preciosa,me ha encantado. Besicos guapa
    cosicasdulces.blogspot.com

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  10. Que rico¡¡¡ os ha quedado delicioso, estos flanes tartas salen para repetir y chuparse los dedos.
    besos

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  11. Ya veo lo rica que te ha quedado.
    Un saludo,Ana

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