lunes, 18 de junio de 2012

NUGGETS DE POLLO





RECETA SACADA DEL BLOG  " ENTRANDO EN LA COCINA CON CLAIRE "


INGREDIENTES:

100 gr de queso emmental rallado
250 gr de pechuga de pollo
1 huevo
pimienta molida
le he puesto un poco de ajo en polvo ( opcional )
sal



Para el rebozado:

harina
huevo
pan rallado

aceite de girasol para freír


Picar la pechuga de pollo en la picadora. Ponerla en  un bol y añadir el queso rallado, el huevo, la sal, el ajo y la pimienta. Mezclar todo muy bien. Coger porciones de la mezcla y formar bolas, aplastarlas con los dedos y darles forma redondeada , pasarlas por harina, huevo y pan rallado. Freír en abundante aceite caliente. Se pueden acompañar con ketchup.

16 comentarios:

Jose dijo...

Muchas gracias por la receta. Me encantan lo nuggets pero no los he hecho nunca, siempre han sido prefabricados, así que me la guardo. Un besito.

Titaniii dijo...

Me encanta la forma redondita!!!!
Me encanta los nuggets, y el toque de queso me parece genial!!!
Un besito!!!

Lorelai dijo...

Me encantan los nuggets, son deliciosos y más si son caseros. Te han salido perfectos.

Besos

DULCE dijo...

que nuggets mas buenos, me encantan, besos

Anna dijo...

Unos Nuggets con una forma diferente y deliciosos. Besos

Maria Jose dijo...

Ya los tengo provado y estan muy buenos y los vuelvo a repetir como estos tuyos, besos

La cocinereta dijo...

Me encantaría hacer nuggets en casa, pero al no tener picadora pues nunca los he preparado, éstos tuyos sencillos y deliciosoosssssssssss!!!
un besazoooooooo

jantonio dijo...

No las suelo hacer en casa pero a mis niños les encanta.
Me guardo la receta.
Un besote.

Gnomito dijo...

Que buena idea para una cena de verano, no tienen nada que ver con los comerciales. así que te felicito y me quedo con la receta. Besicos

Jaime (Xoriguer 48) dijo...

Me encantan los Nuggets de pollo, y estos que habéis hecho vosotras se les ve estupendos.
Buena semana.
http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

Beatriz Mandarinas dijo...

No tienen nada que ver los nuggets caseros con los comprados. Qué pinta más deliciosa tienen los tuyos! Besos

Rocio dijo...

que ricos los nuggets de pollo, te han quedado fantsticos!!
besotes!!

lola dijo...

tomo nota de esta estupenda receta


¡¡besos¡¡

La Cocinera Mileurista dijo...

Pero que ricos que salen los nuggets de pollo, me gustan mucho.Te han quedado estupendos.Besos.

Maria dijo...

Estupenda receta, tomo nota, en casa gustan mucho y mas caseritas.
Besos

vicky dijo...

Las nuggets nos encantan en casa para los cenas de los sábados y como picoteo y mejor si son caseras.
Feliz domingo