jueves, 15 de marzo de 2012

FLAN AL MICROONDAS





RECETA SACADA DEL BLOG " LAS COSITAS DE MERI "

INGREDIENTES:

1/2   l. de leche
3 huevos
75 gr de azúcar
70 gr de bizcochos o magdalenas
1 cucharadita de agua
1 cucharadita de canela molida
vainilla en polvo o liquida
2 gotas de aroma de limón ( no se lo he puesto )
caramelo liquido



Caramelizar un molde apto para microondas y reservar.
Poner todos los ingredientes en un recipiente y batir con la batidora eléctrica.
Verterlo en el molde caramelizado y meter en el microondas durante 10 minutos a máxima potencia. Dejarlo 5 minutos mas reposando dentro del microondas. Lo pinchamos con un tenedor y si vemos que no ha terminado de cuajar le damos algún minuto mas.  Dejar enfriar y meter en el frigorífico.


12 comentarios:

La Magia de Sonia dijo...

Me encanta esta receta !!! se ve estupenda !!! besazos de Paula y mios

TeRe dijo...

Qué rico!! y encima sencillo en el microondas.
Un beso y si te apetece, pasate por el blog que estoy de sorteo

lola dijo...

ultimamente estais poniendo muchas recetas de flanes en el micro, por lo que veo salen estupendos tengo que probar ya, a ti te ha quedado rico, rico


¡¡besos¡¡

María dijo...

Isabel, yo nunca me he atrevido a cocinar en el microondas. Pero viendo estas cosas tan ricas creo que tendré que hacerlo. Un besico.
cosicasdulces.blogspot.com

Michi Carrique dijo...

Qué bien te ha quedado, yo también lo hago pero con galleticas maría. El tuyo parece más jugoso, lo probaré. Besos

Vero dijo...

Que buena idea!

La cocina de Camilni dijo...

Los flanes suelen gustar mucho en casa, y este se ve sencillo, rápidito y rico. Un saludo.

Espe dijo...

pues hay q usar mas el micro,la verdad.muy buena idea

ALEJANDRA dijo...

Qué rico! me llevo un cachito,feliz puente!, un beso.

jantonio dijo...

Hace demasiado tiempo que no hago flan y me tengo que poner pronto. Además así en el micro es aún más interesante.
Un besote.

vicky dijo...

Tengo que probar ha preparar flan en el micro por que la pinta es estupenda..
Feliz fin de semana

Toni dijo...

Tiene muy buena pinta y además es rápido y fácil de hacer... Lo probaré.
Besos.