domingo, 18 de marzo de 2012

BIZCOCHO DE ANIS



RECETA SACADA DEL BLOG " LOS PECADOS DE ADAN "



INGREDIENTES:

3 huevos
125 gr de harina
125 gr de azúcar glas
125 ml de aceite de oliva
1 cucharadita de vainilla o  unas gotas de aroma
1 sobre doble de gaseosa " El Tigre " o 1 cucharadita de levadura química
2 cucharadas de semillas de anís
3 cucharadas de licor de anís
1/2 limón rayado
una pizca de sal


Precalentar el horno a 180º.
En un bol poner los huevos junto con el azúcar, la vainilla y el pellizco de sal . Batir unos minutos.
Agregar el aceite y continuar batiendo. Cuando este todo bien mezclado añadimos las semillas de anís, la ralladura de limón, el anís y la harina tamizada junto con la levadura. Mezclar hasta que los ingredientes estén bien integrados.
Verter en un molde engrasado y meter en el horno. Cuando este dorado lo pinchamos con una brocheta y comprobamos que este cocido.  Dejar enfriar y desmoldar. Poner por encima azúcar glas .




22 comentarios:

  1. Que buena pinta! me apunto la receta
    Besitos!
    Ladykath
    http://mis-dulces-pecados.blogspot.com.es/

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  2. Se ve impresionante este bizcocho, y me imagino el saborcito rico que debe de tener.
    Un besote

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  3. yo también lo he preparado esta bueniiiisimo... por cierto las gachas de ayer de lujo, aqui en Sevi se llama poleá. Mil besos ahhhh no se si te comente q stoy de concurso, si te apetece yo y la bebina encantadas. besotes

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  4. me encantan los bizcochos para desayunar . asi que me lo apunto. un saludo

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  5. Los bizcochos son mi debilidad....y los que llevan anís, mucho más......Esta me la apunto para hacerla en cuanto tenga un ratito....gracias por compartirla....Un saludo enorme....

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  6. Este bizcocho con ese aroma a anís está muy rico. Me lo guardo porque puede caer próximamente.
    Un besote.

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  7. solo falta el café que lo pongo yo


    ¡¡besos¡¡

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  8. Casi huelo el anis desde aqui!! Una pinta riquisima
    besicos

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  9. Me quedo con la receta, con el aroma de anís en grano y el de licor tiene que estar muy sabroso
    besitosssssssss ************

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  10. Isabel, que buena pinta tiene este bizcocho. Me encanta la idea de ponerle un toque de anís. tiene que ser una delicia. Un besico.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  11. Que ricos y versatil es el bizcocho ¿verdad? este me lo imagino ,con ese toque de anís UMMMM!! tiene que ser delicioso!!
    Besitos

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  12. En cuanto leí bizcocho con anís pensé en qué buena idea era!!, así amortizo la botellita de anís que me compré para las rosquillas de anís. Tengo que probarlo.
    Un abrazo.

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  13. Un clásico de los que quitan el sentido; me quedo un trocito para desayunar. Besicos

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  14. muy rico el bizcochito de anis, nunca he hecho nada con anis. Puede ser la primera vez, no?
    Un besote ^^

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  15. Qué buen corte, es de los típicos de las abuelas. Qué rico. Besos

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  16. Vaya bizcocho !!!que pintaza se ve super jugosito,un tricito para un cafeitooo ....Besos

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  17. Unmmmmmmmmmm seguro es una delicia como las gaxas ,que rico con ese toque de anis.
    Bicos mil potita miaaaaaaaa.

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  18. Me encanta el toque de anís en los bizcochos...
    Te ha quedado precioso, y que bueno!!! Se ve tan esponjoso!!!
    Un besito, guapa.

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  19. me imagino el saborcito a anis.q bueno!

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  20. Hola acabo de conocer tu blog y me encanta, me quedo por aquí, el bizcocho se ve ummmm. Besos
    Mª José
    http://nodejamosnilasmigas.blogspot.com.es/

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