domingo, 20 de noviembre de 2011

BOCADITOS DE AVELLANA






INGREDIENTES


2 tabletas de chocolate fondant
200 grs de galletas tostadas
200 grs de avellanas ( se pueden utilizar también almendras )
1 bote de leche condensada pequeño
2 cucharadas de manteca de cerdo


Para preparar el relleno, pulverizar la galleta y la avellana por separado y después mezclar junto con la leche condensada hasta que quede todo bien integrado.




Poner el chocolate al fuego junto con la manteca de cerdo, cuando esté derretido pincelar los moldes (cubiteras de plástico ) con el chocolate y meter en el congelador 10 minutos, sacarlos y volver a pintar de chocolate. Meter otros 10 minutos en el congelador.





Rellenar los moldes




Cubrir con el chocolate fundido y meter en el frigorífico.




Desmoldar al día siguiente y mantener a temperatura ambiente.









64 comentarios:

Alma dijo...

Madrd mía!! menudos "bocaditos".. y dices que son light no?? ;-)))

¡Qué pintaaaaa!!!

Un besote y buen finde!

Perol y Mortero dijo...

Que tentación más dulce y provocativa. Se ven deliciosos. Me he quedado con la receta, me ha encantado.

Un abrazo

cocinamarroqui dijo...

Te han quedado perfectos y además tienen una pinta de estar de la muerte. Me lo apunto. Saludos

maria dijo...

que idea más original, me ha encantado lo voy a llevar a la practica! 1 saludo d euvaspanyqueso

Aurora, A comer y a callar dijo...

Te han quedado perfectos !!
Bss

vicky dijo...

Unos bocaditos deliciosos,tomo buena nota que me han gustado.
Besitos

martu dijo...

Maaadre, esto tiene que estar tremendo, quiero hacerloas! Me llevo tu receta, que tengas buen domingo!

La Magia de Sonia dijo...

Geniales !!! que pinta !! besos

Pamen dijo...

Por dios!!! que delicia....me acabas de convencer para gastarme ese tarro de avellanas que me dio mi padre...
les dare una rica sorpresa para estas Navidades
besos

Jo mateixa dijo...

Me parece una idea de lo más rica y original que he visto en mucho tiempo.
veré si puedo adaptarla y hacerla xq la idea me encanta.

DULCE dijo...

que delicia de bocaditos, besos

Cuchara de Oro dijo...

Que buenos!! Vaya aspecto tienen por dentro y por fuera!! Te mando una Cuchara de Oro por esas maravillas!

Toni dijo...

Que buenos!!!!! me han encantado, me llevo la receta.
Un abrazo.

Belén y Bego dijo...

Delicioso!!!! qué tentación!!! todos los ingredientes son exquisitos por separados, me imagino que la combinación es perfecta; desde luego nos llevamos la receta, ésto hay que probarlo sí o sí.

Bsos

Carolina dijo...

Isabel, mi niña, eso tienen que estar riquísimo, menuda pinta que tiene el corte
Besitos

Marisa dijo...

Holaaaa, que maravilla para estas fechas que se avecinan! en vez de comprar dulces de chcocolate, estos bocaditos en la bandeja del turrón quedan de lujazo!
Enhorabuena, han salido perfectos!
Un besoooo

Dely dijo...

Una dulce tentación, te han quedado de lujo.
Un besín.

NENALINDA dijo...

Maaaae del amor hermoso wapa que tentacion mas rica ya lis he guardado en favoritos seguro estan de vicio te han quedado espectaculares.
Bicos mil potita mia y feli domingo.

María dijo...

Isabel, que delicia de bocaditos. Tienen que estar riquísimos y con esa baño de chocolate se me hace la boca agua. Un besico.
cosicasdulces.blogspot.com

La Cocinera Mileurista dijo...

ufff que rico y que tentación,Saludos.

MARIA LUISA Y ANAROSAN dijo...

Que tentación, pondré las almendras si te parece bien, que ricoooo uff¡¡ Un besote Las mellis

Vero dijo...

que bocado! hoy mas que nunca! que hambre!

lola dijo...

perfectos para la navidad y muy buenos


¡¡besos¡¡

Anna dijo...

Ummmm!!! que rico bocado!! de estos me comía ahora tres o cuatro y sin remordimiento jejeje. Besos

cati dijo...

Tiene que estar buenisimo,como casi todo lo que he visto en tu blog,pero lo que mas me ha gustado es ver mi pueblo tan precioso, en una blogera como yo,te he visto de casualidad,pero cuando ha salido AIRES DE AGUILAS,sabia que eras aguileña como yo, mi blog es diferente al tuyo si quieres hechar un vistazo,LOVE ATARATYTAS me ha hecho mucha ilusion conocerte un saludo.

laury dijo...

humm me apunto estos exquisitos bocaditos,que ademas me imagino que admitira infinidad de rellenos!
un saludo.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/

Espe dijo...

pero que ricos..tengo ganas de comprarme esas cubiteras redondas

noe dijo...

Que ricos se ven tomo nota de la receta que se ven de lujo
besos
http://mipasioncocinar.blogspot.com/

La Gata Curiosa dijo...

Que buena pinta tienen!! así para tomar con el café que rico!!

Saludos.

http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com/

Chocolat dijo...

Me encantan estos bocaditos, la avellana y el chocolate son una combinacion perfecta.Habrá que comer pocos porque estan buenisimos y entran uno detras de otro.
Un beso
Paloma
www.chocolatmalaga.blogspot.com

Maria Jose dijo...

Genia,genial,!hole¡¡¡¡ por estos bombones, te han quedado de lujo,besos

Juan dijo...

Impresionanteeeeeeeee.Es solo lo que que puedo decir.

La cocinereta dijo...

Menudos bocaditos!!! estos me los apunto para Navidad!!!

Maria Teresa Ruiz Segura dijo...

Isa, que pasada de bocaditos de avellana .Te han quedado de pastelería. Muchos besos y recuerdos.
Mayte Ruiz.

Anita. dijo...

que ricos bocaditos...me encantan y me encanta tu blog. Me quedo por aquí...
besitos,
Ani.

Felicia dijo...

ummm, ummm que rico, parecen comprados te han quedado genial.

Pilar dijo...

Una auténtica delicia!! Me los llevo!!.
Pasa un buen finde.
Besos

La cocina de Camilni dijo...

Madre mia que bien te han salido reina, te han quedado perfectos y ese corte que se ve por dentro delicioso. Madre mía. Saludos

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Bocaditos deliciosos, yo no dejaba uno.
Un beso.

Yolamara dijo...

Se ven riquisimos estos bocaditos, vamos para un atracón. Me quedo en tu blog. Un abrazo

Titaniii dijo...

Unos bocaditos exquisitos, te han quedado tan perfectos que da pena incarles el diente!!!
Me parece que este año, para navidad, prepararé estos bocaditos.
A ver si me quedan tan bonitos como los tuyos. Seguro que sí, con tu receta paso a paso es imposible que no queden bien.
Un beso guapa, me alegro de pasar otra vez por aquí.

Joaquina dijo...

Que perfección!!!! se ven divinos.. Que rico bocadito para estas navidades o para todo el año. Me han encantado. Besos.

ALEJANDRA dijo...

Menudos bocaditos Isabel!, se ven deliciosos!. Un beso.

Luisi y Mari dijo...

Que cosa mas rica¡¡¡ os han quedado ricos, ricos...me llevo la receta
besos

Reparación PC dijo...

Maravillosos bocaditos!! Una delicia!

Ese oscuro objeto de deseo . dijo...

hacia tiempo que no me pasaba por aqui ...Por eso no me entero de nada y casi se me escapan los bizcochos y las avellanas ..YYY estas fiestas familiares y estas Navidades pues eso a comer


buenas ideas desde Aguilas gracias¡


eñe

sofiaaurora dijo...

hace muchotiempo que tengo ganas de hacer bombones, y estos a ti te han quedado perfectos, muchos besos

Maria dijo...

Diossss!!!! que cosa mas rica, estos bombones son como las pipas, uno detras de otro jajaja.
Besos

mabel dijo...

se me hace la boca agua me encantan parecen bombones de la pasteleria con tu permiso guardo la receta besos

Kittens Abalorios dijo...

madre mia!! ke buena pinta tienen!!!

Si te gustan los complementos visita nuestro blog:

http://kittensabalorios.blogspot.com

Bonitos regalos para regalar o regalarte estas navidades!!

Te seguimos. Un saludo.

Labidú dijo...

Vaya ricos que tienen que estar estos bocadinos!!! No tengo los moldes, pero me haré con alguno para hacerlos. Besinos

Anónimo dijo...

oye oye! se me ocurre hacer esta cosa tan deliciosa pero con coco!qué me dices? aiiiiis! una delicia todo tu blog!

mari dijo...

Perfecta para estas fiestas que se avecinan, bueno para mí, los bombones todo el año, incluso en verano así blanditos...qué delicia. Me la copio con tu permiso.
Besos.

[[Nutella]] dijo...

que deliciaaaaaaaaaa

sofiaaurora dijo...

Isabel, me quedo con la receta con la recetaa por que se ven estupendos, madre mia cuanto vamos a engordar estas navidades, besos

Carmen Aranda dijo...

Ummmmm riquísimos estos bocaditos!!!! Menuda pinta que tienen. Besitos y ¡¡FELIZ NAVIDAD GUAPA!!

Labidú dijo...

Felices fiestas!!! Besinos.

Paquetería urgente dijo...

Que receta más original, provaré ha hacerla en casa. Enhorabuena!!

Saludos

Susana dijo...

Que bocaditos tan ricos! Son unos dulces perfectos para estas fiestas.
Besos y Feliz Navidad!

La Cocinera Mileurista dijo...

!!Que ricos te han quedado perfectos.Me los apunto.Besos.Y Felices Fiestas.

María dijo...

Felices Fiestas.

Suerte en el sorteo

Próspero 2012

Un saludo, María

PAN FRITO O REBANAS dijo...

Solamente quería desearte una Feliz Navidad.
Besos. Lola.

Labidú dijo...

Felices fiestas!!! Besinos

Federica dijo...

tanti tanti auguri di buon anno!!un abbraccio!