domingo, 20 de noviembre de 2011

BOCADITOS DE AVELLANA






INGREDIENTES


2 tabletas de chocolate fondant
200 grs de galletas tostadas
200 grs de avellanas ( se pueden utilizar también almendras )
1 bote de leche condensada pequeño
2 cucharadas de manteca de cerdo


Para preparar el relleno, pulverizar la galleta y la avellana por separado y después mezclar junto con la leche condensada hasta que quede todo bien integrado.




Poner el chocolate al fuego junto con la manteca de cerdo, cuando esté derretido pincelar los moldes (cubiteras de plástico ) con el chocolate y meter en el congelador 10 minutos, sacarlos y volver a pintar de chocolate. Meter otros 10 minutos en el congelador.





Rellenar los moldes




Cubrir con el chocolate fundido y meter en el frigorífico.




Desmoldar al día siguiente y mantener a temperatura ambiente.









64 comentarios:

  1. Madrd mía!! menudos "bocaditos".. y dices que son light no?? ;-)))

    ¡Qué pintaaaaa!!!

    Un besote y buen finde!

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  2. Que tentación más dulce y provocativa. Se ven deliciosos. Me he quedado con la receta, me ha encantado.

    Un abrazo

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  3. Te han quedado perfectos y además tienen una pinta de estar de la muerte. Me lo apunto. Saludos

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  4. que idea más original, me ha encantado lo voy a llevar a la practica! 1 saludo d euvaspanyqueso

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  5. Unos bocaditos deliciosos,tomo buena nota que me han gustado.
    Besitos

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  6. Maaadre, esto tiene que estar tremendo, quiero hacerloas! Me llevo tu receta, que tengas buen domingo!

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  7. Por dios!!! que delicia....me acabas de convencer para gastarme ese tarro de avellanas que me dio mi padre...
    les dare una rica sorpresa para estas Navidades
    besos

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  8. Me parece una idea de lo más rica y original que he visto en mucho tiempo.
    veré si puedo adaptarla y hacerla xq la idea me encanta.

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  9. Que buenos!! Vaya aspecto tienen por dentro y por fuera!! Te mando una Cuchara de Oro por esas maravillas!

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  10. Que buenos!!!!! me han encantado, me llevo la receta.
    Un abrazo.

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  11. Delicioso!!!! qué tentación!!! todos los ingredientes son exquisitos por separados, me imagino que la combinación es perfecta; desde luego nos llevamos la receta, ésto hay que probarlo sí o sí.

    Bsos

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  12. Isabel, mi niña, eso tienen que estar riquísimo, menuda pinta que tiene el corte
    Besitos

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  13. Holaaaa, que maravilla para estas fechas que se avecinan! en vez de comprar dulces de chcocolate, estos bocaditos en la bandeja del turrón quedan de lujazo!
    Enhorabuena, han salido perfectos!
    Un besoooo

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  14. Una dulce tentación, te han quedado de lujo.
    Un besín.

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  15. Maaaae del amor hermoso wapa que tentacion mas rica ya lis he guardado en favoritos seguro estan de vicio te han quedado espectaculares.
    Bicos mil potita mia y feli domingo.

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  16. Isabel, que delicia de bocaditos. Tienen que estar riquísimos y con esa baño de chocolate se me hace la boca agua. Un besico.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  17. Que tentación, pondré las almendras si te parece bien, que ricoooo uff¡¡ Un besote Las mellis

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  18. que bocado! hoy mas que nunca! que hambre!

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  19. perfectos para la navidad y muy buenos


    ¡¡besos¡¡

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  20. Ummmm!!! que rico bocado!! de estos me comía ahora tres o cuatro y sin remordimiento jejeje. Besos

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  21. Tiene que estar buenisimo,como casi todo lo que he visto en tu blog,pero lo que mas me ha gustado es ver mi pueblo tan precioso, en una blogera como yo,te he visto de casualidad,pero cuando ha salido AIRES DE AGUILAS,sabia que eras aguileña como yo, mi blog es diferente al tuyo si quieres hechar un vistazo,LOVE ATARATYTAS me ha hecho mucha ilusion conocerte un saludo.

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  22. humm me apunto estos exquisitos bocaditos,que ademas me imagino que admitira infinidad de rellenos!
    un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  23. pero que ricos..tengo ganas de comprarme esas cubiteras redondas

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  24. Que ricos se ven tomo nota de la receta que se ven de lujo
    besos
    http://mipasioncocinar.blogspot.com/

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  25. Que buena pinta tienen!! así para tomar con el café que rico!!

    Saludos.

    http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com/

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  26. Me encantan estos bocaditos, la avellana y el chocolate son una combinacion perfecta.Habrá que comer pocos porque estan buenisimos y entran uno detras de otro.
    Un beso
    Paloma
    www.chocolatmalaga.blogspot.com

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  27. Genia,genial,!hole¡¡¡¡ por estos bombones, te han quedado de lujo,besos

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  28. Impresionanteeeeeeeee.Es solo lo que que puedo decir.

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  29. Menudos bocaditos!!! estos me los apunto para Navidad!!!

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  30. Isa, que pasada de bocaditos de avellana .Te han quedado de pastelería. Muchos besos y recuerdos.
    Mayte Ruiz.

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  31. que ricos bocaditos...me encantan y me encanta tu blog. Me quedo por aquí...
    besitos,
    Ani.

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  32. ummm, ummm que rico, parecen comprados te han quedado genial.

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  33. Una auténtica delicia!! Me los llevo!!.
    Pasa un buen finde.
    Besos

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  34. Madre mia que bien te han salido reina, te han quedado perfectos y ese corte que se ve por dentro delicioso. Madre mía. Saludos

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  35. Se ven riquisimos estos bocaditos, vamos para un atracón. Me quedo en tu blog. Un abrazo

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  36. Unos bocaditos exquisitos, te han quedado tan perfectos que da pena incarles el diente!!!
    Me parece que este año, para navidad, prepararé estos bocaditos.
    A ver si me quedan tan bonitos como los tuyos. Seguro que sí, con tu receta paso a paso es imposible que no queden bien.
    Un beso guapa, me alegro de pasar otra vez por aquí.

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  37. Que perfección!!!! se ven divinos.. Que rico bocadito para estas navidades o para todo el año. Me han encantado. Besos.

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  38. Menudos bocaditos Isabel!, se ven deliciosos!. Un beso.

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  39. Que cosa mas rica¡¡¡ os han quedado ricos, ricos...me llevo la receta
    besos

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  40. hacia tiempo que no me pasaba por aqui ...Por eso no me entero de nada y casi se me escapan los bizcochos y las avellanas ..YYY estas fiestas familiares y estas Navidades pues eso a comer


    buenas ideas desde Aguilas gracias¡


    eñe

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  41. hace muchotiempo que tengo ganas de hacer bombones, y estos a ti te han quedado perfectos, muchos besos

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  42. Diossss!!!! que cosa mas rica, estos bombones son como las pipas, uno detras de otro jajaja.
    Besos

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  43. se me hace la boca agua me encantan parecen bombones de la pasteleria con tu permiso guardo la receta besos

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  44. madre mia!! ke buena pinta tienen!!!

    Si te gustan los complementos visita nuestro blog:

    http://kittensabalorios.blogspot.com

    Bonitos regalos para regalar o regalarte estas navidades!!

    Te seguimos. Un saludo.

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  45. Vaya ricos que tienen que estar estos bocadinos!!! No tengo los moldes, pero me haré con alguno para hacerlos. Besinos

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  46. oye oye! se me ocurre hacer esta cosa tan deliciosa pero con coco!qué me dices? aiiiiis! una delicia todo tu blog!

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  47. Perfecta para estas fiestas que se avecinan, bueno para mí, los bombones todo el año, incluso en verano así blanditos...qué delicia. Me la copio con tu permiso.
    Besos.

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  48. Isabel, me quedo con la receta con la recetaa por que se ven estupendos, madre mia cuanto vamos a engordar estas navidades, besos

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  49. Ummmmm riquísimos estos bocaditos!!!! Menuda pinta que tienen. Besitos y ¡¡FELIZ NAVIDAD GUAPA!!

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  50. Que receta más original, provaré ha hacerla en casa. Enhorabuena!!

    Saludos

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  51. Que bocaditos tan ricos! Son unos dulces perfectos para estas fiestas.
    Besos y Feliz Navidad!

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  52. !!Que ricos te han quedado perfectos.Me los apunto.Besos.Y Felices Fiestas.

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  53. Felices Fiestas.

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    Próspero 2012

    Un saludo, María

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  54. Solamente quería desearte una Feliz Navidad.
    Besos. Lola.

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  55. tanti tanti auguri di buon anno!!un abbraccio!

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