jueves, 29 de septiembre de 2011

CAKE DE CHOCOLATE BLANCO




RECETA SACADA DEL BLOG " LAS RECETAS DE SARA "



INGREDIENTES:

4 huevos medianos
180 gr de azúcar
100 gr de almendras tostadas
100 gr de avellanas
100 gr de nueces de macadamia
150 gr de mantequilla
300 gr de chocolate blanco ( yo le he puesto 200 gr )
165 gr de harina de reposteria
1/2 sobre de levadura química





Precalentar el horno a 180º.
En un bol batir los huevos . Añadir el azúcar y la mantequilla . Mezclar bien.
Tamizar la harina junto con la levadura y agregar. Finalmente incorporar los frutos secos picados.
Enmantequillar un molde de plum cake e incorporar la mezcla. Hornear .
Cuando el cake este frío verter por encima el chocolate blanco hecho liquido ( lo he puesto en el microondas a derretir con un poco de nata liquida, he esperado un poco a que espese antes de echárselo) y le he espolvoreado canela.






30 comentarios:

Federica dijo...

wow che delizia!!!!!!!!baci!

La Magia de Sonia dijo...

Que pinta mas rica !!!!!! y se ve super esponjoso. Besos

Mari dijo...

Tiene una textura húmedo, se ve muy rico!

Un saludo

Lidia de la O dijo...

Menuda cake que has preparado, y ese corte es supertentador, con esa glasa derramándose por encima...ummm. Un beso

Lorelai dijo...

Que colorcito más bonito tiene y se ve muy tierno y jugoso.

Un besazo

jose manuel dijo...

Que cosa tan rica, madre mía que hambre me ha entrado.

SAludos

dulce dijo...

que bueno te ha quedado, besos

MªJosé dijo...

te ha quedado espectacular que esponjoso y húmedo.
besitoss guapaa

Carolina dijo...

Isabel, ese queque se ve muy rico con esa baño de chocolate. Qué maravilla por dios.
Besitos

La cocina de Camilni dijo...

Pero bueno, bueno me ha encantado la foto, recién hecho se ve y esa capita chorreando ummmmm ¿cómo me voy ahora a la cama, con esto en la mente?

MALÚ dijo...

Ummmm!!! Tiene que estar delicioso. La foto lo dice todo. Besos!!!

Los blogs de María dijo...

Bien rico que te ha quedado

sofiaaurora dijo...

Uhmmmmmmmmmmm, que esponjoso y que rico, me quedo un trocito, besos

María dijo...

Isabel, este cake tiene que ser una delicia con ese toque de chocolate blanco. Rico de verdad. Un beso guapa.
cosicasdulces.blogspot.com

Mª Carmen "Comer de Gorra" dijo...

¡delicioso! y con un corte increible, con esa cobertura. uhmmmmmm.... de vicio.
un besote

Espe dijo...

mmm...esa cobertura!

Toni dijo...

Bueno se ve bueníííísimo!!! sobre todo muy esponjoso y la cobertura que le has puesto me encanta.
Besos.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Es un bizcocho esponjoso y con mucho sabor.
Besos.

NENALINDA dijo...

Guuuaaaaaaaaaaaaauuuuuuu si lo pilla mi ocntrario y mi peque no te da tiempo de hacer la foto jis..jis.
Te ha quedado divino y seguro que sabia mejor.
Bicos mil y feli finde potita miaaa.

TeRe dijo...

woww...vaya pintaza que tieneeee!!
mandame un trocito para desayunar mañana! :)
un besoo y buen findee

Vero dijo...

HOla, navegando por la red me encontre con tu blog y me ha maravillado, enhorabuena por este espacio tan entrañable. Me quedo a seguirte desde ya, te invito a que pases por mi cocina si te apetece, besiños y buen finde¡

Labidú dijo...

Que rico!!!! Yo soy más del negro, pero a mi hermana le apasiona. El corte se ve divino!!!! Cómo me apetece un trocín pa desayunalo!!!! Besinos.

nieves dijo...

Que blog más chulo, me encanta! Así que me quedo por aquí a seguirte!
Besos,
Nieves.
http://igloocooking.blogspot.com

vicky dijo...

No me tientes con estas cosas que el cuerpo es débil!!!!
Un cake delicioso
Besitos

Carmen Aranda dijo...

Tiene que estar delicioso!!!Tiene una pinta extraordinaria!!! Besitos guapa.

laury dijo...

que maravilla de cake! y de chocolate blando con lo que me gusta!
un saludo.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/

Pilar dijo...

Muy esponjosa y muy rica te ha quedado. Me gusta mucho esa textura húmeda. Un besico

Neus dijo...

Que humedo que se ve, me gustan los de textura humeda.
Bss

Morguix dijo...

¡Madre del amor hermoso...!.¡Cómo tiene que estar este cake!.
Me encantan los bizcochos con frutos secos, quedan muy jugosos... y con esa cobertura ya es para morirse, jejeje.
Un besote, guapa.

Sara dijo...

Muchas gracias por la mención, te ha quedado realmente espectacular, un besazo.