jueves, 29 de septiembre de 2011

CAKE DE CHOCOLATE BLANCO




RECETA SACADA DEL BLOG " LAS RECETAS DE SARA "



INGREDIENTES:

4 huevos medianos
180 gr de azúcar
100 gr de almendras tostadas
100 gr de avellanas
100 gr de nueces de macadamia
150 gr de mantequilla
300 gr de chocolate blanco ( yo le he puesto 200 gr )
165 gr de harina de reposteria
1/2 sobre de levadura química





Precalentar el horno a 180º.
En un bol batir los huevos . Añadir el azúcar y la mantequilla . Mezclar bien.
Tamizar la harina junto con la levadura y agregar. Finalmente incorporar los frutos secos picados.
Enmantequillar un molde de plum cake e incorporar la mezcla. Hornear .
Cuando el cake este frío verter por encima el chocolate blanco hecho liquido ( lo he puesto en el microondas a derretir con un poco de nata liquida, he esperado un poco a que espese antes de echárselo) y le he espolvoreado canela.






30 comentarios:

  1. Que pinta mas rica !!!!!! y se ve super esponjoso. Besos

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  2. Tiene una textura húmedo, se ve muy rico!

    Un saludo

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  3. Menuda cake que has preparado, y ese corte es supertentador, con esa glasa derramándose por encima...ummm. Un beso

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  4. Que colorcito más bonito tiene y se ve muy tierno y jugoso.

    Un besazo

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  5. Que cosa tan rica, madre mía que hambre me ha entrado.

    SAludos

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  6. te ha quedado espectacular que esponjoso y húmedo.
    besitoss guapaa

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  7. Isabel, ese queque se ve muy rico con esa baño de chocolate. Qué maravilla por dios.
    Besitos

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  8. Pero bueno, bueno me ha encantado la foto, recién hecho se ve y esa capita chorreando ummmmm ¿cómo me voy ahora a la cama, con esto en la mente?

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  9. Ummmm!!! Tiene que estar delicioso. La foto lo dice todo. Besos!!!

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  10. Uhmmmmmmmmmmm, que esponjoso y que rico, me quedo un trocito, besos

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  11. Isabel, este cake tiene que ser una delicia con ese toque de chocolate blanco. Rico de verdad. Un beso guapa.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  12. ¡delicioso! y con un corte increible, con esa cobertura. uhmmmmmm.... de vicio.
    un besote

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  13. Bueno se ve bueníííísimo!!! sobre todo muy esponjoso y la cobertura que le has puesto me encanta.
    Besos.

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  14. Es un bizcocho esponjoso y con mucho sabor.
    Besos.

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  15. Guuuaaaaaaaaaaaaauuuuuuu si lo pilla mi ocntrario y mi peque no te da tiempo de hacer la foto jis..jis.
    Te ha quedado divino y seguro que sabia mejor.
    Bicos mil y feli finde potita miaaa.

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  16. woww...vaya pintaza que tieneeee!!
    mandame un trocito para desayunar mañana! :)
    un besoo y buen findee

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  17. HOla, navegando por la red me encontre con tu blog y me ha maravillado, enhorabuena por este espacio tan entrañable. Me quedo a seguirte desde ya, te invito a que pases por mi cocina si te apetece, besiños y buen finde¡

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  18. Que rico!!!! Yo soy más del negro, pero a mi hermana le apasiona. El corte se ve divino!!!! Cómo me apetece un trocín pa desayunalo!!!! Besinos.

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  19. Que blog más chulo, me encanta! Así que me quedo por aquí a seguirte!
    Besos,
    Nieves.
    http://igloocooking.blogspot.com

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  20. No me tientes con estas cosas que el cuerpo es débil!!!!
    Un cake delicioso
    Besitos

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  21. Tiene que estar delicioso!!!Tiene una pinta extraordinaria!!! Besitos guapa.

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  22. que maravilla de cake! y de chocolate blando con lo que me gusta!
    un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  23. Muy esponjosa y muy rica te ha quedado. Me gusta mucho esa textura húmeda. Un besico

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  24. Que humedo que se ve, me gustan los de textura humeda.
    Bss

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  25. ¡Madre del amor hermoso...!.¡Cómo tiene que estar este cake!.
    Me encantan los bizcochos con frutos secos, quedan muy jugosos... y con esa cobertura ya es para morirse, jejeje.
    Un besote, guapa.

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  26. Muchas gracias por la mención, te ha quedado realmente espectacular, un besazo.

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