martes, 23 de agosto de 2011

MOJETE MURCIANO





RECETA SACADA DEL BLOG " LOLA EN LA COCINA "


INGREDIENTES:

1 lata grande de tomate entero pelado
1 cebolleta o 1 cebolla pequeña
2 latas de atún
2 huevos cocidos
aceitunas negras
aceite de oliva
sal
olivas verdes ( la receta de donde la he sacado no la lleva)
tápena ( la receta de donde la he sacado no la lleva )



Trocear los tomates, reservando el caldo de la lata. Ponerlos en una ensaladera y añadir la cebolleta en tiritas, el atún, las aceitunas , los huevos , la tápena , la sal y aceite. Se puede añadir también un poco del caldo de los tomates para que quede caldosico. Mezclarlo todo y meter en el frigorífico.