miércoles, 17 de agosto de 2011

BIZCOCHO DE CHOCOLATE







RECETA SACADA DEL BLOG " COCINANDO CON AMOR "




INGREDIENTES:

150 gr de mantequilla
200 gr de harina
150 gr de azúcar
4 huevos
una pizca de sal
200 gr de Nesquik ( yo le puse cacao en polvo Valor )
1 sobre de levadura química
150 ml de leche o nata
 azúcar glas ( opcional )



Precalentar el horno a 180º.
Poner en un bol el azúcar junto con la mantequilla y batir. Añadir los huevos y la nata y volver a batir.
En otra vasija poner la harina junto con la levadura y el cacao y mezclarlo todo. Añadir al bol con el resto de ingredientes y batirlo todo junto. Verter en un molde enmantequillado o forrado con papel de hornear y meter en el horno. Pincharlo en el centro con un palillo de brocheta para comprobar si esta cocido y si este sale limpio lo retiramos del horno. Dejar enfriar y desmoldar.  Cuando este frío le podemos poner por  encima azúcar glas.