domingo, 17 de julio de 2011

CHOCOLATISIMA DE COCO ( MICROONDAS )





RECETA SACADA DEL BLOG " BOCADOS DE CIELO "


INGREDIENTES:

200  gr de chocolate fondant
200 ml de leche evaporada ( la receta original es con nata ) .Yo le he puesto leche desnatada
125 gr de azúcar
125 gr de coco rallado
4 huevos medianos
1/2 sobre de levadura



En un cazo poner la leche evaporada o la nata a calentar, añadir el chocolate troceado y mezclar con una cuchara hasta que se deshaga del todo, sin que llegue a hervir.
En un bol poner los huevos, el azúcar, la levadura y el coco rallado, batir con la batidora. Añadir la mezcla del chocolate y volver a batir que quede todo bien integrado.
Enmantequillar un molde apto para microondas y verter la mezcla. Meter en el microondas a potencia máxima durante 6 minutos. Cuando haya finalizado , sin abrir la puerta,  se deja otros 6 minutos dentro reposando.


*  No poner mas de 6 minutos porque se endurecería.


12 comentarios:

  1. Bueno soy una loca del coco y esta tarta debe de estar ríquísima.
    Tiene un buen aspecto, nunca la he probado, te ha quedado muy bien.
    Saludos

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  2. que rico y sencillo


    ¡¡besos¡¡

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  3. Dos sabores que me encantan y si me los das unidos mejor que mejor, tiene muy buena pinta, se ve muy rica.
    Saludos y besos.

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  4. Hola, Isabel! Acabo de publicar tu coca boba. Qué rica! Nos ha gustado muchísimo. Gracias y un besito!

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  5. Isabel, nunca me he atrevido a cocinar en el microondas, pero viendo lo bien que te ha quedado tendré que probar. Un besico.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  6. Delicioso y rápido de preparar, lo necesito. Me quedo a ver tus delicias. Me encanta tu pinche, díselo de mi parte, es preciosísima. Un besote.
    cuchillitoitenedor

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  7. Rápido y con estos ingredientes seguro muy rico¡ Un fuerte abrazo, Teresa

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  8. El chocolate y el coco es una buena mezcla, no habrá quien se resista.
    Besos.

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  9. Chocolate y coco..mmmmmm que rico
    facilita y de micro...se ve que te quedo de aspecto estupendo
    besos

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  10. Es una combinación perfecta: chocolate+coco+micro! Este cae seguro!!:D
    Un beso

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  11. Un lujo de receta...eso de poder hacerlo en el micro me ha cautivado.

    Bss, Carmen

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