RECETA SACADA DEL BLOG " DIRECTO AL PALADAR "
INGREDIENTES:
( medida del vaso del yogur)
1 yogur de limón
2 huevos
1 vaso de aceite de girasol
2 vaso de azúcar
3 vasos de harina
1 sobre de levadura química
ralladura de un limón
mantequilla
Para la glasa de agua:
150 gr de azúcar glas, 3 cucharadas de agua y 3 cucharadas de zumo de limón.
Precalentar el horno a 180º.
En un bol mezclar y batir el yogur, junto con los dos huevos, 1 medida de aceite, 2 medidas de azúcar, 3 de harina, la levadura y la ralladura de limón.
Enmantequillar un molde y espolvorear harina, retirando el excedente. Verter la masa y meter en el horno hasta que el bizcocho este dorado y al pincharlo salga limpio. Dejamos enfriar.
Preparamos la glasa batiendo el azúcar glas junto con el agua y el zumo de limón. Repartimos por encima del bizcocho con una cuchara. Le he pinchado con un palillo por todo el bizcocho para que penetre bien la glasa.
Que rico y húmedo se ve este bizcocho. Te ha quedado fenomenal!
ResponderEliminarUn saludo :)
que rico te ha quedado y que esponjoso, besos
ResponderEliminarte ha quedado estupendo!!
ResponderEliminarMe llevo un trocito, ok???
Tiene que estar muy jugoso, buena receta.
ResponderEliminarBesitos
Ummmmmmmmmmmmm tremendooooooooo y seguro que esta de vicio ,tomo nota seguro que en casa nos encantara ,de momento me llevo un trocito para ir catandolo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Muy bueno, si señor, vaya pedazo de bizcocho me lo comeria casi entero, oye gracias por entrar y quedarte en mi cocina, yo tambien me quedo por aqui, me encuentro como en casa,besitos
ResponderEliminaryo lo hago sin la glasa pero con ella tiene que estar muy jugoso
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Holaaaa, qué riquísimo y jugoso tiene que estar este bizcocho con la glasa! nunca he puesto glasa a los bizcochos!
ResponderEliminarUn besooooo
seguro que queda muy esponjoso
ResponderEliminarHola, el bizcocho se ve realmente delicioso, y tengo una propuesta para rellenarlo: con duraznos en almíbar y un chorrito de martini.... queda bien bien mojadito y delicioso...
ResponderEliminarUn gran abrazo
El hambre que me dio al ver esto!! Muchas felicitaciones, eres una artista!
ResponderEliminarwww.comiendoenla.com
Qué pinta tan buena!! Ya he puesto la cantidad de harina, muchas gracias por avisarme.
ResponderEliminarUn besito
Soy una aguileña como tú y me encanta la respostería. Me han gustado muchísimo tus recetas, tanto que me estás animando a hacer yo también un blog. No dejaré de visitarte. un saludo,
ResponderEliminarMaría