domingo, 6 de marzo de 2011

TARTA ALEMANA




RECETA SACADA DEL BLOG " LA COCINA DE ANGIE "

INGREDIENTES:

1 paquete de puré de patatas
8 salchichas Frankfurt
3 huevos
sal
pimienta
200 ml de nata de cocinar
queso rallado


Preparar el puré de patatas y extenderlo sobre la base de un molde y por las paredes del mismo.
Precalentar el horno a 180º.
Cortar las salchichas en rodajas y freirlas ligeramente.
Batir los huevos , añadir la sal y la pimienta. Agregar la nata liquida y el queso rallado. Mezclarlo todo bien.
Poner las salchichas sobre el puré y verter por encima la mezcla del huevo.
Hornear aproximadamente 30 minutos a 180º.