sábado, 19 de marzo de 2011

ALAS DE POLLO AL CURRY





RECETA SACADA DE " KARLOS ARGUIÑANO "


INGREDIENTES:

16 alas de pollo
1 huevo
aceite de oliva
sal
pimienta negra
curry


Limpiar y salpimentar  las alas de pollo. Colocarlas sobre una bandeja de horno y verter un chorrito de aceite por encima. Hornear a 200º C durante 15-20 minutos.
Poner el huevo en un cuenco, sazonar y batirlo. Agregar una cucharada de curry, mezclar bien y con una brocha untar las alas con la mezcla. Hornear a 220º C durante 5 minutos más.