domingo, 16 de enero de 2011

TARTA DE QUESO EN MICROONDAS



RECETA SACADA DEL BLOG  " VAMOS A COCIMAR "

INGREDIENTES:

Para la base:

1 cucharada colmada de mantequilla a temperatura ambiente
20 galletas María
1 huevo
1 cucharada de azúcar

Resto de ingredientes:

125 g de queso fresco
200 g de queso crema tipo philadelphia
1 yogurt natural
2 huevos
200 g azúcar

Mermelada de fresa o a gusto

Para la base: triturar las galletas y mezclar con el huevo batido y la mantequilla . Engrasar un poco la base de un molde y repartir la mezcla de galleta.
Triturar el resto de los ingredientes y añadir a la base . Meter en el microondas 15 minutos a máxima potencia
Dejar enfriar y llevar al frigorífico.
Decorar con mermelada.