miércoles, 28 de julio de 2010

ZUMO DE SANDIA








Receta sacada del blog  " COCINAX2 "



INGREDIENTES:

600 gr de sandía sin pepita ( el peso con la corteza quitada )
50 gr de azúcar
zumo de medio limón


Poner la sandía troceada en un bol grande. Añadir el azúcar y el zumo de limón. Batir con la batidora .
Si se desea se puede colar. Yo no lo he colado porque así queda mas espeso.  Lo he metido un rato en el congelador para que este bien frío, pero sin que llegue a cristalizar.