Receta sacada del blog " MIGALLASDEFELY "
INGREDIENTES:
200 gr de fresas
75 gr de azúcar blanquilla
50 gr de azúcar moreno
1 yogur natural ( yo lo he puesto de fresa )
200 ml de nata ( le he puesto 500 ml , pero para que fuera mas ligero se la he puesto de leche)
la medida del yogur de leche ( le he puesto el doble )
2 sobre de gelatina de fresa ( yo le he puesto de frambuesa )
He doblado la cantidad de los líquidos porque según las instrucciones de los sobres de gelatina cada uno de los sobres lleva medio litro de liquido. Aún así me ha quedado un pelín espeso hubiera admitido un poco mas de liquido.
He puesto las fresas en un cazo junto con el azúcar y el yogur y lo he batido todo junto. Le he agregado la mitad de la leche y lo he puesto a calentar hasta que ha empezado a hervir, sin parar de moverlo. A continuación le he añadido la gelatina previamente disuelta en el resto de la leche y lo he mezclado todo bien, manteniéndolo un poco al fuego. Apartar y verter en un molde. Dejar enfriar y meter en el frigorífico toda una noche. Para servir adornar con nata .
Estas tartas son una delici en este tiempo, se ve deliciosa, me la llevo, seguro que este finde cae.
ResponderEliminarMe gusta como has dejado el blog.
un beso
preciosa tarta¡¡¡
ResponderEliminarhoy coincidimos en la entrada
vivan las fresas
un beso
tiene una pinta deliciosa, me pillabas ahora mismo un buen trozo
ResponderEliminarMenudo postre ;tengo que hacerselas a mi niña que le encantan las fresas
ResponderEliminarbesos
Pues se ve estupenda y con un colorido impresionante.
ResponderEliminarYa me comería yo un trocito bien fresquito ahora mismo.
Un beso.
Regálame un pedacito guapa!! Se ve delicioso... me encantan las fresas, y aquí ya no encuentro.
ResponderEliminarbesitos,
Me encantan estas tartas para este tiempo, muy coloridas, fresquitas y riquísimas!!
ResponderEliminarUn abrazo
Isabel ya la tengo en pendientes, pero se me acumula el trabajo y no tengo tiempo. Un besazo.
ResponderEliminarQue rica esta tartita para el calor que nos acompaña. Tomo buena nota, la probaré seguro.
ResponderEliminarUn besiño.
Te ha quedado estupenda y muy fresquita.
ResponderEliminarBesitos
Una tarta fresquita que es lo que acompaña ahora, con ese color se ve muy apetecible.Un beso
ResponderEliminarte quedó preciosa Isabel y que colorcito tiene...
ResponderEliminarBexinos wapa.