viernes, 4 de junio de 2010

PASTEL DE CHOCOLATE EN MICROONDAS




Receta sacada del blog " TENTACIONES "


INGREDIENTES:

125 gr de chocolate fondant o cualquier otro
125 gr de mantequilla
125 gr de azúcar
3 cucharadas soperas de leche condensada
3 huevos
40 gr de harina
1 cucharadita de levadura


En un bol apto para microondas poner el chocolate troceado junto con  una cucharada de agua y la mantequilla. Fundir en el microondas moviéndolo de vez en cuando para que no se queme.
En otro bol poner los huevos junto con el azúcar y batirlos hasta que estén bien espumosos. A continuación añadimos la leche condensada, la harina y la levadura, lo mezclamos bien y lo vertemos  al chocolate. Integrar todo bien.
Untamos la base y las paredes de un molde para microondas con mantequilla y le espolvoreamos cacao. Vertemos la mezcla y metemos en el  microondas durante 6 minutos si vemos que no está todavía le ponemos un minuto mas.  Después de este tiempo y con el microondas apagado lo dejamos reposar 5 minutos mas con la puerta cerrada.  Cuando este tibio desmoldamos.





9 comentarios:

  1. mmmm, que rico, menuda tentacion!!
    Besitos y buen finde!!

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  2. Isabel he visto chocolate y he venido corriendo ,antes que os lo zampeis jajjajja

    besos

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  3. qué rico, me encantan estos pasteles en el micro.

    Un besote

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  4. Tengo yo pendiente una tarta de chocolate en el micro que está increible. Me anoto esta que también se ve espectacular. Un besazo.

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  5. Esta receta no te la copio que ya la he hecho yo hace mucho jejeje y doy fe de lo buenísimo que está y de lo rapidísimo que se hace, di que mi receta es algo diferente a la tuya.
    Menuda delicia, hummm
    Besitos

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  6. Tengo varias recetas de micro pendientes, esta es una de ellas, seguro que esta deliciosa.Un besito

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  7. A veces el micro te impresiona por su facilidad y rapidez y esta es una de ellas.
    Un poco de magia.
    Un abrazo

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  8. Isabel:
    Se ve buenísima.
    La verdad es que pienso que podríamos sacarle mucho más partido al microondas que lo que habitualmente hacemos.
    Yo hago también uno pero los ingredientes son totalmente distintos a los tuyos.
    Un abrazo.

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