viernes, 26 de marzo de 2010

TARTA DE MANZANA CON FLAN




Receta sacada de " MUNDORECETAS, ALCOIAMA "


INGREDIENTES:

5 manzanas (no muy grandes)
1 sobre de preparado para flan de 8 raciones
1 cucharada de mantequilla
60 gr de harina
100 gr de azúcar
2 yogures naturales
1 sobre de levadura
3 huevos



Precalentar el horno a 180º.

Pelar las manzanas y trocearlas. Ponerlas en un bol y triturarlas, añadir el azúcar y  los huevos. Batir. Agregar el resto de ingredientes y volver a batir.
Engrasar un molde con mantequilla y verter la preparación.
Meter en el horno aproximadamente 35 minutos ( según horno). Comprobar si esta hecha pinchandola.