lunes, 29 de marzo de 2010

BIZCOCHO CON PORCION DE CHOCOLATE



Receta sacada del blog  " CHOCOLATE Y PIMIENTA "


INGREDIENTES:

1 yogur natural griego ( le he puesto del normal )
2 medidas del vaso del yogur de azúcar
3 medidas del vaso del yogur de harina
1 medida del vaso del yogur de aceite de girasol
4 huevos
1 sobre de levadura
ralladura de limón


150 gr de chocolate negro
50 gr de mantequilla


Precalentar el horno a 180º.

Poner en un recipiente el azúcar y los huevos y batir bien. Incorporar el yogur, el aceite y la harina con la levadura mezclada.
Mezclar bien. Poner papel de hornear sobre la base de un  molde desmontable y verter la mezcla.

Poner el chocolate y la mantequilla en un bol apto para microondas y fundirlo. Repartirlo por encima del bizcocho. Introducir en el horno .
El chocolate baja a la base del bizcocho y habrá endurecido.

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