martes, 30 de marzo de 2010

ACEITUNAS ENVUELTAS



Receta sacada del blog " KANELA Y LIMON "


INGREDIENTES:

aceitunas sin hueso (yo las he puesto rellenas de pimiento)
100 gr de harina
60 gr de mantequilla fría
60 gr de queso parmesano rallado
2  cucharadas de agua fría



Poner todos los ingredientes en un bol y unirlos  formando una masa. Coger pequeñas porciones de masa y ponerla en la palma de la mano aplastandola con un dedo, dándole forma redondeada, poner una aceituna en el centro y la envolvemos con la masa. Repetimos lo mismo con el resto de aceitunas.
Guardar en el frigorífico 20 minutos.
Precalentar el horno a 180º.
Introducir las aceitunas en el horno hasta que se doren un poco ( 10-12 minutos.)