miércoles, 24 de febrero de 2010

PALITOS DE CANGREJO AL AJO Y PEREJIL




Receta sacada del blog " MIS TRUCOS DE COCINA "



INGREDIENTES:

200 gr de palitos de cangrejo
3 dientes de ajo laminados
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de perejil
4 cucharadas de agua
un toque de picante ( yo le he puesto pimienta )


Descongelar los palitos y cortarlos cada uno en cuatro trozos.
En una sartén poner los ajos laminados y sofreirlos. Añadir los palitos y remover, añadir el agua, la sal , el perejil y la pimienta. Poner a fuego bajo y darle unas vueltas. Apartar.