Receta sacada del blog " LA COCINITA DE QUIROS "
INGREDIENTES:
250 gr de chocolate negro
55 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
2 huevos medianos
210 gr de harina
1/2 cucharadita de levadura
1 pizca de sal
1 cucharadita de vainilla en polvo ( se le puede poner un sobre de azúcar vainillado )
azúcar glas ( para rebozarlas )
Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas , removiendo de vez en cuando hasta que se funda.
Batir el azúcar y los huevos. Añadir el azúcar vainillado y el chocolate con la mantequilla.
Añadir la harina, la levadura y la sal. Unirlo todo bien sin trabajarla demasiado.
Meter en el frigorífico 1 hora.
Formar bolas pequeñas y pasar por el azúcar glas. Cubrir la base de la placa del horno con papel de hornear y poner las bolas encima dejándolas un poco separadas.
Precalentar el horno y hornear durante 10 minutos hasta que se abran. Deben de quedar blandas por fuera ya que después se endurecen .
Estas galletas andan por todos los blogs, y yo aún sin decidirme a hacerlas. Bueno, mientras lo hago, me delito viendo vuestras fotos. La verdad es que tienen que estar muy ricas.
ResponderEliminarbesines
Ni con estas galletas me animo, todas me salen mal!!!!!
ResponderEliminarEstán riquísimas, nosotras las hicimos hace bastante tiempo y la verdad es que volaron.
ResponderEliminarBesos
Que ganas les tengo yo a estas galletas!! Las he visto en mil sitios pero al final nunca las hago y deben estar riquísimas. Te han salido de maravilla.
ResponderEliminarUn besiño.
que ricas tienen que estar!.
ResponderEliminarun besin.
que ricas,yo tambien las tengo en pendientes...
ResponderEliminar¡Uy que chachis para los desayunos!.
ResponderEliminarEsta, sin duda la hago y, además, en breves que ya sólo quedan 4 muffins de naranja....
¡Pero que lamineras somos en esta casa!.
Jajajajajajaja.
¿Con chocolate blanco saldrían igual?
Pochoncicos.
Se ven realmente deliciosas. Un besazo.
ResponderEliminarLas tengo apuntadas hace tiempo, pero nunca me decido.Las tuyas han quedado geniales.Un beso
ResponderEliminarHolaaa, con la cantidad de veces que habré visto estas galletas por los blogs, y yo nada, que sigo sin hacerlas. Y no será porque no me gusten que creo que sería todo lo contrario!! te han quedado riquísimas!
ResponderEliminarUn besooo
Yo tambien las tengo copiadas pero no las llegue a hacer, me lo tendre que ir pensando, te quedaron buenisimas, besitos
ResponderEliminarTe quedaron espléndidas! Muy bonito blog!
ResponderEliminar¡Ay, que ya las he hecho ysale, el post, el día 1!.
ResponderEliminarDesde luego te he enlazado en la receta y he dicho que lo había visto aquí....
Estoy tan contenta del resultado que tengo qeu gritarlo a los 4 vientos.
Gracias, es una receta estupenda y super fácil.
Pochoncicos.
estas galletas son muy ricas, hace tiempo que las hice y aún recuerdo su sabor...mmmmm!!!
ResponderEliminarbexinos wapa.
Unas galletitas estupendas y muy ricas.
ResponderEliminarUn beso.
Acabo de conocer tu blog gracias a Wiviht y me encanta, tienes unas recetas buenísimas y de las que me gustan a mi, facilitas. Las galletas las hago seguro.
ResponderEliminarBesitos