domingo, 10 de enero de 2010

PATE ( FALSO) DE CENTOLLO




Receta sacada del blog " COMOJU "



INGREDIENTES:


2 latas de mejillones naturales (aprox 140 gr) (yo los he puesto en escabeche )
2 huevos cocidos
3 anchoas
4 cucharadas de mahonesa
8 bocas de mar


Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batirlo todo ( si quedara algo espeso se le añadiría un poco del liquido de los mejillones o aceite de las anchoas.)
Extender en pan tostado.


6 comentarios:

  1. Que rico tiene que estar este paté!! Ideal para poner como entrante antes de una comida. Gracias guapa, no caerá en saco roto!!
    Un besiño.

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  2. ¿Que son las "bocas de mar"?
    Tiene una pinta genial este paté.
    Solo me falta que me aclares la duda sobre las bocas...

    Pochoncicos.

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  3. Wivith, son los trocitos que estan adornando el plato,vienen que barritas. Tu los conoceras con otro nombre.

    BESOS

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  4. Pues será falso pero tiene una pinta impresionante.
    Quizás Wivith conozco a las bocas de mar, como palitos de cangrejo. ¿Por que son eso, no?.

    besines

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  5. Si, tambien las conozco con el nombre de palitos de cangrejo.

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  6. Te ha quedado muy bien, yo lo prepare pero no me quedo muy bien, seguro que hice algo mal.Habra que volver a probarlo
    besos

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