sábado, 14 de noviembre de 2009

PETIT SUISSE DE FRESA




Receta sacada de " MUNDORECETAS "




INGREDIENTES:


200 gr de queso de untar ( tipo Philadelphia )
200 ml de nata de montar
100 gr de azúcar
1 sobre de gelatina de fresa, limón ó cualquier otro sabor
500 ml de leche



Poner la leche a calentar en un cazo y añadir la gelatina. Mezclar hasta que este disuelta. Apartar un poco del fuego y añadir el queso, la nata, el azúcar y batir con la batidora. Volver a poner al fuego y mezclar con una cuchara. Cuando la leche este bien caliente apartar . Verter en los vasos y dejar enfriar. Meter en el frigorífico.