jueves, 6 de agosto de 2009

BIZCOCHO DE COLA-CAO ( MICROONDAS )




Receta sacada del blog " Sabores de ayer y hoy "




INGREDIENTES:


20 galletas
1 vaso de azúcar
1 vaso de cola-cao
1 vaso de aceite de girasol
1 vaso de leche
4 huevos
1 sobre de levadura química

* la medida del vaso = 250 ml




Poner los huevos en un bol y batir, añadir el azúcar , el aceite y la leche. Batir. Incorporar las galletas troceadas, triturar con una batidora eléctrica y añadir el cola-cao y la levadura. Integrarlo todo bien.
Poner en un recipiente apto para microondas y meterlo durante 17 minutos a potencia media. Después de este tiempo dejarlo reposar 5 minutos dentro, ya apagado.