viernes, 17 de julio de 2009
PUDING DE COCO II
Receta sacada del blog " COCINA DULCE DE LOS MOL "
INGREDIENTES:
300 ml de leche de coco
300 ml de nata liquida
100 gr de azúcar
1 sobre y medio de cuajada
Añadir en el cazo la mitad de la leche de coco, la nata y el azúcar y dejar hasta que hierva.
En la otra mitad de la leche de coco disolver muy bien el sobre de cuajada.
Al hervir la leche añadimos la mezcla del vaso de la cuajada y dejar 3-4 minutos hasta volver hervir,sin dejar de remover para que no se pegue.
Verter en un molde, dejar enfriar y meter en el frigorífico unas horas.
Desmoldar y decorar ( le he puesto chocolate fondant rallado y lacasitos. )
Publicado por
AIRES DE AGUILAS
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
MUY BUENA ESTA TARTA SE VE REFRESCANTE ,UN SALUDO DE JOSÉ LUIS
ResponderEliminarSe ve deliciosooooooo ademas de estar rico ricoooo.
ResponderEliminarBicos mil wapa y feli finde.
Ysabel ¿de verdad te comes todo lo que haces? yo estaria como un tonel jajaja, y ademas esta todo buenisimo, me encanta el coco, un beso guapa
ResponderEliminaryo la tengo copiada....espero hacerla pronto,que tiene una pintaaaa!!!.
ResponderEliminarUn besín wapa.