jueves, 16 de julio de 2009

POSTRE DE VAINILLA




INGREDIENTES:


400 ml de leche
3 cucharadas de maizena
1 sobre y medio de flan de vainilla en polvo
1 l de leche
azúcar ( al gusto )
150 gr de mantequilla
70 gr de coco rallado
bizcochos alargados




Verter en un bol 400 ml de leche fría, las cucharadas de maizena y el flan de vainilla. Diluir sin dejar grumos.

Colocar en una cacerola el litro de leche y el azúcar. Llevar al fuego y antes de que rompa a hervir, agregar la mezcla del flan. Mover bien.
Agregar la mantequilla y el coco. Mezclar hasta obtener una preparación homogénea. Deja hervir durante 5 minutos removiendo constantemente .

Cubrir la base de un molde de plum cake con la crema , poner una capa de bizcochos, otra capa de crema, otra de bizcochos y terminar con una de crema. Dejar enfriar y meter en el frigorífico . Mejor de un día para otro.

Desmoldar y adornar ( yo le he puesto chocolate fondant rallado y lacasitos .)






7 comentarios:

cocinadepepe dijo...

Buen postre tiene una vista muy buena, claro que mejor estará, un saludo de José luis

NENALINDA dijo...

Se ve deliciosaaaaaaaaa y muy facil de hacer , me la guardo en pendientes.
Una presentacion y receta de 10 points wapa.
Bicos mil y feli finde.

Luisi dijo...

Que rico¡¡ haceis unos postres buenisimos y nos poneis los dientes largos....
Os ha quedado estupendo.
Besos

laviana ( Fely) dijo...

esto no puede serrrr...yo me voy a dar un descanso....es que poneis unas cosasss.
Un eso wapa.

IABARONI dijo...

Pues mira me gusta esta idea, ademas tengo de esos bizcochitos de una tarta que hice y
ahora nadie se los quiere comer asi que, este finde lo hago, seguro.

Gracias por la idea.
Besos

Angie dijo...

Me encanta la vainilla! Gracias por la idea. Un saludo.

magali dijo...

se ve buenísimo , sin embargo yo lo hice de chocolate UNA DELICIA!!!