jueves, 4 de junio de 2009

POLLO A LA CERVEZA



Receta sacada del blog " El gran chef "


INGREDIENTES:


1.500 kg de pollo
2 zanahorias
2 puerros
1 rama de apio
1 bote de cerveza
1 bote de champiñón
5 patatas
aceite
sal



Salar el pollo y ponerlo a freír hasta que se dore.
Añadir las zanahorias, los puerros , el apio ( todo ello troceado) y el champiñón ,se le da unas vueltas junto con el pollo , se añade la cerveza y se deja hasta que este tierno.
Se puede servir acompañado de patatas fritas, asadas, verduras.
Yo le he puesto patatas fritas echas en el microondas.

4 comentarios:

  1. Hola isabel, yo también me hago tu segidora, así que por aquí me tendrás muy a menudo.
    este pollo lo hago yo mucho y en casa les encanta..
    Un besín.

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  2. La receta riquisima pero la foto se sale de la pantalla, que ricaaaaaaaaa

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  3. Otra que te copio por que tiene una pinta buenisima.
    La merluza de ayer estaba deliciosa.
    Un besito preciosa

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  4. Isabel, ya no cuantas recetas de pollo tengo, y eso que yo no lo como, pero en mi cas les gusta a todos, asi que me apunto esta, que tiene muy buena cara, besos

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