lunes, 18 de mayo de 2009

TARTA FLAN DE MANUELA




Receta sacada del blog " Azul Púrpura "



INGREDIENTES:

21 galletas Maria dorada
2 vasos de azúcar ( para mi gusto un poco menos )
3 vasos de leche
6 huevos
125 gr de almendras crudas enteras ( le he puesto almendras tostadas )
caramelo liquido



Poner caramelo liquido en la fondo de un molde pirex o apto para microondas.
Echar el resto de ingredientes en el vaso de la batidora y triturar bien.
Verter la mezcla en el molde y meter en el microondas a potencia media ( 900 W ) durante 20 minutos. Comprobar si está hecho pinchándolo con una aguja larga. Dejar enfriar y desmoldar.